Beki ya bluu ya chini-chini

Makaburi ya machungwa hufanya keki hii kuandaa wakati wowote wa mwaka. Kumtumikia keki hii ya joto na joto kubwa la ice cream. Kwa bluu nzuri ya topping, sio keki nzuri zaidi, lakini ni ladha.

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya siagi
• 1 kikombe sukari kahawia (imara packed)
• 1 unaweza / 15 ounces blueberries (iliyochapishwa, kuhifadhi kioevu)
• 3 kubwa mazao (kutengwa)
• 1 kikombe sukari
• 1 kikombe unga wote kusudi
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• Chumvi 1 cha chumvi
• Kusafisha: tamu iliyopigwa mateti au kupigwa kwa kuchapwa

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
2. Gesi sufuria ya kuoka ya mraba 9-inch.
3. Futa juisi kutoka kwenye bluu za bluu kwenye kikombe.
4. Pima 1/2 kikombe cha juisi kwa mchuzi na kuweka kando ya juisi kando kwa keki.
5. Katika sufuria, kuchanganya siagi, sukari ya kahawia, na kikombe cha 1/2 cha juisi ya blueberry; kupika mpaka sukari ni kufutwa.
6. Chini ya kifuniko cha sufuria ya kupikia tayari na bluu za mchanga na kisha uimina syrup iliyopikwa juu yao.

1. Katika bakuli la kati na mchanganyiko wa umeme, kupiga wazungu wa yai mpaka fomu ya mizinga; kuweka kando.
2. Katika bakuli ya kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, kupiga pamoja viini vya mayai, sukari ya granulated, na vijiko 5 vya kioevu kilichohifadhiwa kioevu.
3. Punguza pamoja unga, unga wa kupikia, na chumvi; koroga katika mchanganyiko wa yai ya yai.
4. Fold katika wazungu wa yai waliopigwa hadi vizuri kuingizwa.
5. Mimina batter juu ya blueberries katika bakuli kuoka.
6. Bika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 45.
7. Ondoa keki kutoka tanuri; mara moja kukimbia spatula kote kando ya sufuria na kuizuia kwenye sahani ya kuwahudumia. Kabla ya kuinua sufuria, basi syrup ingeke kwenye keki kwa dakika moja au mbili.
8. Kata wakati wa joto; juu kila mmoja akiwa na cream iliyopigwa, ikiwa inapendekezwa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	353
Jumla ya Mafuta	8 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	121 mg
Sodiamu	289 mg
Karodi	68 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	5 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)