Plum safi ya Kuvunjika na Spumb Top Topping

Pamba hii inakufa, au crisp, ina vidonge vilivyopigwa na mchanganyiko wa ajabu. Topping rahisi hufanywa kwa mchanganyiko wa unga, sukari na siagi.

Hii ni njia bora ya kutumia mboga safi, na matunda mengine yanaweza kuongezwa kwenye mchanganyiko wa plamu. Ongeza peari zilizokatwa, nectarini, apricots, au peaches kwenye kujaza matunda. Au kuongeza baadhi ya bluu. Au kuchukua nafasi ya plums na vizapu (matunda ya plum-apricot mseto).

Kufanya dessert moja kutumika, kugawanya kujaza na topping miongoni mwa 4-6 6 buttered ramekins.

Nini Utahitaji

• 3 pounds safi plums (pitted, kando, juu ya vikombe 5)
• 1/4 kikombe sukari kahawia
• 1 kikombe / 4 1/2 ounces unga-kusudi unga
• 1 kikombe granulated sukari
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/2 kijiko cha sinamoni
• Yai kubwa 1 (kupigwa)
• 1/2 kikombe siagi (kuyeyuka)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto tanuri ya 375 F.
2. Butter shayiri ya 2-quart kuoka sahani.
3. Kuchanganya plums na sukari ya kahawia, na kuchochea vyema kuchanganya. Spoon mchanganyiko wa plamu katika sahani ya kupikia tayari.
4. Punguza pamoja unga, sukari granulated, chumvi, na mdalasini. Ongeza yai iliyopigwa, ikichochea kidogo na uma ili mchanganyiko upoke.
5. Punja mchanganyiko wa mchanganyiko sawasawa juu ya mazao ya maji na kisha unyevu na siagi iliyoyeyuka.
6. Bika pumzi katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 35 hadi 45, au mpaka puli ni zabuni na topping haipatikani. Kutumikia joto na kupigwa kwa kuchapwa au ice cream.

Vidokezo

• Bika katika ramekins ya 4 hadi 6 ya kila mtu ili kufanya dessert moja. Weka vijiko kwenye karatasi ya kuoka na uoka kama ilivyoagizwa. Wanaweza kuchukua muda mdogo, kisha angalia baada ya dakika 30.
• Tumia sehemu ya theluthi moja ya mazabibu na peari zilizokatwa, apricots, au nectarines.
• Tengeneza plums na kuziba (msalaba kati ya plamu na apricot).

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	549
Jumla ya Mafuta	23 g
Fati iliyojaa	12 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	191 mg
Sodiamu	362 mg
Karodi	82 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	9 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)