Vipendekezi vya pancake hivi ni kidogo sana kuliko tamu zaidi ya cupcakes, na frosting tamu ya maple huwafanya kuwa mchanganyiko kamilifu. Juu na kipande cha Maple Brown Sugar Bacon au sukari kidogo ya mdalasini. Daraja la giza la sira ya maple litakuwa ladha zaidi.
Fluke za maple hufanywa na sira safi ya maple. Ikiwa una baadhi, futa baadhi ya friji.
Maple Flakes Kutoka Amazon.com
Nini Utahitaji
- Cupcakes:
- Vikombe 2 unga (madhumuni yote, kuhusu ounces 9)
- Vijiko 1 1/2 vya unga
- 1/2 kijiko cha kuoka soda
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 4 sukari (granulated)
- 1 kikombe buttermill
- 2 mayai makubwa
- Vijiko 4 vimetengana siagi
- Chaguo: 1/4 kijiko cha mdua wa dondoo
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
- Kupamba Maple:
- 1/2 kikombe siagi (chumba cha joto)
- 3 hadi 3 1/2 vikombe vya sukari za vifungo
- Vijiko 5 vya maple syrup (Daraja B au giza)
- Vijiko viwili vinavyopiga makofi cream
- Optonal: 1/4 kijiko cha pua cha dondoo
- 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
Cupcakes
- Ikiwa unatumia karatasi za cupcake, unapunguza dawa kidogo kwa dawa ya kupika . Weka kitungi cha kikombe cha 12 cha kikombe na karatasi zilizopangwa za kikombe. Au, mafuta na unga vikombe au dawa na dawa ya kuoka.
- Joto tanuri ya 375 °.
- Katika bakuli kuchanganya unga, unga wa kuoka, soda ya kuoka, chumvi, na sukari.
- Katika bakuli kubwa, whisk siagi na mayai na siagi kilichopozwa hadi laini. Whisk katika ladha (s). Koroga katika mchanganyiko wa unga mpaka laini. Puni katika sufuria iliyoandaliwa, kujaza vikombe au karatasi kuhusu 2/3 kamili.
- Kupika kwa muda wa dakika 16 hadi 18, au hata kidogo. Baridi kwenye sufuria kwa dakika 10, kisha uondoe cupcakes kwenye rack ili baridi kabisa.
Kupiga rangi
- Katika bakuli kuchanganya na mixer umeme, kupiga siagi na 1 kikombe cha sukari confectioners mpaka laini na mwanga. Ongeza syrup ya maple na vikombe vingine 2 vya sukari za confectioners, pamoja na vijiko 2 vya cream, na miche ya mapa na vanilla. Kuwapiga mpaka mwanga na fluffy, akiongeza sukari zaidi au cream, kama inahitajika.
- Bomba au kueneza baridi kwenye kikombe kilichopozwa.
Mapishi zaidi
Miche Cupcakes
Butter Pecan Cupcakes Na Frosting ya Brown Sugar
Cake Cupcakes Na Kuchochea Lemon
Karoti Cupcakes Na Vipuri vya Vanilla Cream Cheese
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 397 |
| Jumla ya Mafuta | 17 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 108 mg |
| Sodiamu | 467 mg |
| Karodi | 57 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 5 g |