Sanduku la Parmesan rahisi lakini ladha

Hapa ni upigaji wangu wa sandwich ya haraka na rahisi ya kuku ya parmesan. Mimi mara zote kupendekeza kutumia viungo vya kikaboni au za mitaa kwa sababu .. naapa ... ni ladha tu zaidi ya kweli.

Nini Utahitaji

• Kwa Kuku:
• Kuku ya 1 kuku (butterflied na pounded)
• 1/2 kikombe cha mafuta
• 1 karafuu ya karafuu, iliyokatwa
• 1/2 tsp. rosemary
• 1 tbsp. siki ya balsamu
• chumvi
• 1 kikombe cha mkate makombo
• 1/2 tbsp. mimea ya provence
• mafuta ya mafuta ya sufuria ya kukata na kuoga
• Kwa Sandwich:
• 2 kabuni za ciabatta
• kifuniko cha kuku cha kukaanga
• 4 vipande safi mozzarella
• 2 tbsp. ricotta safi
• chumvi zaidi kwa ajili ya maziwa ya kulainisha
• 4 tbsp. mchuzi wa nyanya
• 1 tbsp. parmesan
• majani machache ya basil, yamevunjwa

Jinsi ya Kuifanya

KWA CHICKEN

1. Anza kwa kusafirisha kuku. Katika mfuko mkubwa wa ziplock, jumuisha mafuta, vitunguu, rosemary, chumvi 1/8 tsp, siki ya balsamu, na kuku. Kuweka muhuri mfuko, na kusisimua marinade kwenye matiti. Hebu kukua kukaa hadi masaa 24.
2. Katika sahani ya kina huchochea makombo ya mkate, 1/8 chumvi ya chumvi, na mimea ya provence. Weka kando.
3. Katika sufuria ndogo ya kukata, ongeza baadhi ya mafuta na ugeuke joto hadi kati.

1. Ondoa kuku kutoka marinade na kuvaa matiti yote yaliyopigwa na makombo ya mkate.
2. Ongeza kuku kwa mafuta na uacha sufuria kaanga kwa dakika chache mpaka nje ni crispy na mambo ya ndani yanapikwa. Mara baada ya kuku kukamilika kukataa, toa kutoka kwenye mafuta na kuweka kitambaa cha karatasi kwa dakika chache, fanya kuwa mbaya

KWA SANDWICH

1. Wakati huo huo kama kuku ni kukataa, piga vipande vyako vya ciabatta chinikati na katikati.
2. Mara baada ya kuchujwa, chukua kila kipande cha juu na uvaa sawa na mambo ya ndani na jibini la ricotta, mozzarella safi, mafuta ya mafuta ya mzeituni na kuinyunyiza chumvi za bahari.
3. Kila moja ya vipande vinne vya bundi, ongeza 1 mchuzi wa nyanya ya tbsp, kuhusu wachache wa cutlets ya kung'olewa, supuni 1 ya mchuzi wa nyanya, na parmesan.
4. Weka tanuri yako ili kufuta. Weka vipande vyote 4 vya ciabatta kwenye sufuria ya sufuria na ushirike kwa dakika chache mpaka utumie. Juu na basil, funga karibu, na ingia.