Chombo cha Pipi cha Slow Nazi na Viazi

Kichocheo hiki cha kitovu kinajumuisha viazi, karoti, vitunguu, vitunguu, na msimu. Pamoja na mboga zilizojumuishwa, hufanya unga wa sahani ya ajabu, na ni rahisi sana kuandaa na kupika katika jiko la polepole.

Nini Utahitaji

• Pili 3 hadi 4 za nyama ya nyama (konda chuck, pande zote za chini, au rump)
• Chumvi ya pili na pilipili, ili ladha
• 1/4 kikombe maji
• Vijiko 4 vya unga
• Kijiko 1 cha mchuzi wa mchuzi wa mchuzi (kwa mfano, Bouquet ya Jikoni, Mwalimu wa Gravy)
• 1 karafuu vitunguu, chungu
• 2 vitunguu ya kati, kata ndani ya wedges
• Viazi 4 hadi 6 za kati, hupunjwa na kukatwa katika chunks 1-inch
• Karoti 2 hadi 4, nusu na yenye mviringo

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama. kunyunyiza na chumvi na pilipili.
2. Kufanya kuweka laini na unga na maji baridi; kuchochea katika Bouquet ya Jikoni na kuenea juu ya kamba. Ongeza vitunguu, vitunguu, viazi, na karoti (au kutumia mboga nyingine yoyote kama vile parsnips au rutabaga).
3. Funika na kupika chini kwa masaa 8 hadi 10.
4. Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili zaidi, ikiwa inahitajika.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	843
Jumla ya Mafuta	33 g
Fati iliyojaa	13 g
Mafuta yasiyotengenezwa	15 g
Cholesterol	240 mg
Sodiamu	1,767 mg
Karodi	50 g
Fiber ya Chakula	5 g
Protini	84 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)