Cake Cupcakes Na Kuchochea Lemon

Vikombe hivi vya kushangaza ni vitafunio kamili kwa mwishoni mwa wiki, chama, au tukio lolote la spring au kutibu familia.

Kueneza baridi au bomba ili kufanya cupcakes kuangalia kama walikuja kutoka bakery mitaa.

Nini Utahitaji

• 8 ounces (1 kikombe) siagi (softened)
• 1 1/2 vikombe sukari
• 4 mayai kubwa (joto la chumba)
• 1/3 kikombe cha maziwa
• 1 kijiko cha vanilla dondoo
• Kijiko cha 1 kijiko cha lemon
• Vijiko 2 vya dondoo safi ya limao
• Vikombe 2
• unga wa kusudi ,
• Spoon na Sweep Method
• Kijiko 1 cha unga wa kuoka
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Kwa kupiga:
• 3 1/2 hadi 4 vikombe vya sukari za confectioners
• 4 ounces (1/2 kikombe) siagi (softened)
• Supu 1 ya dondoo safi ya limao
• Kijiko cha 1 kijiko cha lemon
• Vijiko 4 hadi 5 maji ya limao

Jinsi ya Kuifanya

1. Tanuri ya joto kwa digrii 375 F. Mstari 18 wa muffini na vifuniko vya kikombe cha karatasi.
2. Katika bakuli kuchanganya na mixer umeme, cream 1 kikombe siagi na 1 1/2 vikombe ya sukari mpaka mwanga na fluffy, juu ya dakika 2.
3. Ongeza mayai, moja kwa wakati, kuchanganya baada ya kuongeza kila. Kuwapiga maziwa, vanilla, zest, na vijiko 2 vya dondoo.
4. Katika bakuli lingine, kuchanganya unga, unga wa kuoka, na chumvi; whisk kuchanganya vizuri. Ongeza kwenye batter na kupiga kwa kasi ya chini hadi kuunganishwa. Endelea kupiga kasi ya kati kwa muda wa dakika 2.

1. Jaza karatasi za cupcake kuhusu 1/2 hadi 2/3 kamili. Bika kwa muda wa dakika 15 hadi 18, mpaka mchezaji wa keki au mchezaji wa keki atatoka safi wakati akiingizwa katikati ya kikombe.
2. Baridi kwenye sufuria kwenye dakika kwa dakika 5, kisha uondoe kikombe na ufike kikamilifu kwenye rack kabla ya baridi.

Kupiga rangi

1. Katika bakuli kuchanganya kuchanganya kikombe cha 1/2 cha siagi na vikombe 3 1/2 vya sukari za confectioners.
2. Ongeza dondoo la limao, zest, na vijiko 4 vya maji ya limao. Kuwapiga kwa kasi ya chini mpaka laini.
3. Ongeza kasi ya mixer hadi kati na kuendelea kupiga kwa muda wa dakika 2.
4. Ongeza sukari zaidi ya wafugaji, ikiwa inahitajika ili kueneza usawa.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	348
Jumla ya Mafuta	18 g
Fati iliyojaa	10 g
Mafuta yasiyotengenezwa	5 g
Cholesterol	92 mg
Sodiamu	132 mg
Karodi	46 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)