Hakuna kitu kinachopiga mkate wa kuoka, moto wa biskuti siku asubuhi ya Jumamosi. Biscuits ni bora zaidi wakati wao ni kubeba na sausage kifungua kinywa na cheddar jibini mkali.
Biskuti hizi ni rahisi kuifanya na zinaweza kuoka kwenye sahani moja ya bakuli. Wao ni sahani ya kifungua kinywa kamili ya kufanya kabla ya muda na kutumikia wageni wa nyumba ya njaa. Wangeweza pia kuangalia nzuri kwenye meza ya brunch. Asubuhi ya Krismasi itakuwa haraka, rahisi, na ladha na tray ya watoto hawa.
Hakikisha kupika kabisa sausage ya kifungua kinywa kabla ya kuiongeza kwenye unga wa biskuti. Pia ni muhimu kwa sausage ya kifungua kinywa kuwa kilichopozwa kabisa. Ikiwa ni moto unapoiongezea kwenye unga, utayeyuka siagi kwenye unga na kubadili texture.
Unaweza kuongeza kabisa mchanganyiko mwingine kwenye biskuti za cheddar sausage kama chives zilizokatwa, viovu, au jibini tofauti kama gruyere au gouda. Nadhani sausage hupendeza vizuri na biskuti, lakini pia unaweza kuongeza bakoni. Unaweza pia kutumia biscuits hizi kufanya sandwichi za biskuti kwa kuzipiga kwa nusu na kuongeza sausage zaidi na jibini ndani!
Unaweza kufungia kwa urahisi tray hii ya biskuti baada ya kuoka na kuifisha na kisha kuwasha upya wakati unahitaji!
Nini Utahitaji
- Vikombe 4 vya unga-kusudi (bila kufungwa)
- 2 vijiti vya siagi (baridi, unsalted)
- 3 kijiko chumvi
- Vijiko 4 vya unga
- 1 2/3 vikombe siagi (au maziwa ya kawaida na vijiko 2 vya siki iliyochanganywa)
- 1 pound ya sausage ya kifungua kinywa (kupikwa kabisa)
- 1 kikombe cheddar jibini (iliyopigwa)
- Vijiko viwili vya siagi (iliyoyeyuka, ili kuenea kwenye biskuti)
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 400 F.
- Kuchanganya viungo vyote vya kavu na siagi katika mchakato wa chakula, pigo mpaka utengeneze makombo mazuri. Ikiwa huna processor ya chakula hutumia blender ya unga au firiko mbili. Kuwa mwangalifu usiochanganya au kutumia mikono yako. Unataka chunks kidogo ya siagi ili kukaa intact na si kuyeyuka kutoka joto la mikono yako.
- Ongeza kwenye kipepiki kama unavyochanganya au kuchanganya.
- Weka unga katika bakuli safi. Kata katika cheddar iliyokatwa na kilichopozwa, sausage iliyopikwa mpaka imeingizwa kabisa.
- Toa unga ndani ya mipira 12. Fanya haraka na upole kwa mikono yako ili iwe mviringo. Weka mipira ya unga snuggly katika sahani 9 x 13 bakuli. Piga vifungo vya kila biskuti na siagi iliyoyeyushwa kama unataka.
- Weka sahani ya casserole kwenye tanuri na uoka kwa muda wa dakika 15-20 au hadi rangi ya dhahabu na kupikwa njia yote. Kumtumikia mara moja au kuruhusu kupendeza na kufunika kwenye foil alumini na kisha kufungia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 374 |
| Jumla ya Mafuta | 33 g |
| Fati iliyojaa | 18 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 11 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodiamu | 1,262 mg |
| Karodi | 9 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 11 g |