Katika nyumba yetu, wakati wa Krismasi unamaanisha Panettone, mkate wa kitamu, kitamu, kitamu cha Italia. Imejazwa na zabibu, na machungwa ya pipi, kama aina ya keki ya matunda mengi. Sisi sio Kiitaliano, lakini haijalishi. Mkate huu ni mzuri sana! Kugeuka kwenye kitambaa cha Kifaransa ni pengine bora na rahisi zaidi ya kifungua kinywa cha asubuhi ya Krismasi. Uokaji wa vidole wa Kifaransa tayari umekuwa rahisi sana kwa umati mkubwa, na kutumia panettone hufanya hivyo kuwa ladha! Mkate una ladha nyingi tayari. Wote unapaswa kufanya ni kusanya pamoja mayai, maziwa, mdalasini, na vanilla na kumwaga juu ya vipande vya mkate! Kupika kwa muda wa dakika 25 na unapata kifungua kinywa cha joto na cha wasiwasi!
Unaweza kufuta jozi la Kifaransa usiku mmoja, au unaweza kuoka mara moja. Muda mrefu unakaa, creamier mtindo utakuwa. Itakuwa firmer kidogo ikiwa utaiweka mara moja!
Unaweza kuongeza kutoka kwenye machungwa au machungwa kidogo ya machungwa ikiwa unataka kuongeza ladha ya machungwa katika mkate. Ni muhimu sana kununua panettone iliyofanywa na siagi yote. Matoleo yote ya siagi ni ladha zaidi na huwa na maumbo bora. Nimepata matoleo yote ya siagi kwa urahisi katika maduka mengi ya mboga. Upendo wangu mpya ni brand ya Sclafani.
Nini Utahitaji
- Mkate wa panettone 1 (ikiwezekana kila siagi)
- 7 mazao makubwa
- 1 1/4 vikombe maziwa yote
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Hiari: 1/4 kijiko cha dondoo la machungwa
- Vijiko 2 vya sinamoni
- 1/2 kikombe sukari (unaweza pia kuchukua nafasi na syrup maple)
- Hiari kwa Kutumikia:
- Sukari ya poda
- Siri ya maple
Jinsi ya Kuifanya
- Jima sahani ya 9 x 12 ya bakuli na dawa ya kupikia. Ikiwa hufanya kutumikia mara moja, kisha utayarisha tanuri hadi 375 F. Ikiwa unafunga fomu ya Kifaransa usiku mmoja, kisha unuka kabla ya tanuri.
- Kata panettone katika vipande vikubwa na uiweka kwenye sahani ya mafuta ya mafuta.
- Whisk pamoja mayai, maziwa, sukari, mdalasini, vanilla, na miche ya machungwa katika bakuli la kuchanganya kati. Mimina mchanganyiko wa yai juu ya panettone. Hakikisha kuvaa vipande vyote.
- Weka kwenye tanuri wazi na uoka kwa muda wa dakika 25-30. Hebu itapendeze kidogo wakati ukiondoa kwenye tanuri. Futa kwa sukari kidogo ya poda na sirusi ya syrup halisi ya maple.
- Unaweza pia kuifunika kwa karatasi ya alumini na kuiweka kwenye jokofu mara moja hadi utakapokamsha kuoka asubuhi iliyofuata. Kwa sababu utaiweka kwenye baridi ya tanuri, itachukua muda wa dakika kumi tena kuoka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 60 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodiamu | 63 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |