Café Brasileiro ni vinywaji vyema sana, ngumu kutoka kwa akili ya John Gakuru (angalia Aman Snow Leopard). Ni tamu, mchanganyiko wa cachaca , liko la chokoleti, na cream maalum ya vanilla - yote hayo na kahawa safi ya moto.
Ninapendekeza kufanya kikombe bora cha kahawa iwezekanavyo, sufuria yako ya kahawa ya kawaida haifai kufanya hapa. Napenda kutumia vyombo vya habari vya Kifaransa na maharagwe kidogo ya ardhi (biashara ya haki, kikaboni, giza) kwa sababu inazalisha kikombe cha kahawa cha ukali sana na bora zaidi.
Nini Utahitaji
- Ounces 1 1/2
- Sagatiba Pura Cachaca
- 1/2 ounce giza chocolate chochote
- 2 1/2 ounces kahawa (moto)
- Ondoa 1/2
- syrup rahisi
- Ounces 2
- cream nzito
- 1 vanilla pod
Jinsi ya Kuifanya
- Kufanya cream ya vanilla:
- Panda mbegu kutoka poda ya vanilla ndani ya shaker .
- Kuongeza cream nzito na kutikisika kwa nguvu kwa sekunde 20.
- Koroga viungo vingine vyote pamoja katika glasi ya kahawa ya Ireland .
- Punguza polepole na upole sahani ya vanilla kwenye uso wa kinywaji.
Recipe kwa hiari: Sagatiba Pura Cachaca
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 925 |
| Jumla ya Mafuta | 26 g |
| Fati iliyojaa | 17 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodiamu | 49 mg |
| Karodi | 45 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 3 g |