Chakula cha Kahawa ya Maziwa ya Blueberry (Chakula)

Keki hii ya kahawa ni ya pekee, bila kutaja afya nzuri zaidi kuliko aina ya siagi-mizigo! Jisikie huru kuongeza nyingi au kama vile rangi ya bluu kama vile unavyopenda!

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 vya unga wote
• 1/2 kikombe unga unga wa ngano
• Vijiko 3 sukari
• Vijiko 2 vya unga
• Kijiko 1 cha kuoka soda
• 1/2 kijiko chumvi
• 1 kikombe cha maziwa ya almond (au maziwa ya soya)
• Vijiko 3 vya mafuta ya canola
• Vijiko 1 apple cider siki
• 1/2 kijiko cha vanilla
• Vijiko viwili vya kijiko vya yai (vikichanganywa na 1/4 kikombe cha maji ya joto, au yai moja)
• Vikombe 2 vya blueberries (safi, imegawanywa)
• Kwa Juu:
• 3/4 kikombe cha sukari nyekundu
• 1/2 unga wa keki ya unga
• 1/2 kijiko cha sinamoni
• Vijiko 2
• soya margarine (baridi na kung'olewa vipande)

Jinsi ya Kuifanya

1. Preheat tanuri hadi 350 F. Punguza kidogo sufuria ya keki ya 8 "x 8" na margarine ya soya isiyo na maziwa na kuweka kando.
2. Katika bakuli kubwa ya kuchanganya, jitenganisha pamoja flours, sukari, unga wa kuoka, soda ya kuoka na chumvi na kuweka kando. Katika bakuli nyingine ndogo ya kuchanganya, whisk pamoja maziwa ya almond, mafuta ya canola, siki ya apple cider na vanilla hadi vizuri vikichanganywa. Ongeza viungo vyenye mvua na mchanganyiko wa Mayai kwa kavu, kuchanganya mpaka tu pamoja (usiingie!). Panda katika kikombe cha 1 cha bluu na uimimishe kwenye panya iliyoandaliwa. Panga kikombe cha 1 kilichobaki juu ya mchezaji.

1. Fanya upigaji. Katika bakuli ndogo ya kuchanganya, changanya pamoja sukari ya kahawia, unga wa keki, na sinamoni. Kutumia kamba au piga, kata vipande vya margarine ya soya mpaka mchanganyiko unafanana na mchochoko. Futa mchanganyiko sawasawa juu ya keki. Kuoka kwenye rack katikati ya tanuri kwa muda wa dakika 35-40, au mpaka dakika ya kuingizwa katikati ya keki inajitokeza safi na juu ni kahawia ya dhahabu. Ruhusu keki pia baridi kwenye rack ya baridi ya baridi. Kutumikia joto au joto la kawaida.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	317
Jumla ya Mafuta	11 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	6 g
Cholesterol	25 mg
Sodiamu	764 mg
Karodi	51 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	4 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)