Chakula cha Safi, Chakula na Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula Chakula
Chakula cha Chakula cha Kinywa cha Chakula kinajaa mayai ya spicy, jibini, sausage, na pilipili na vitunguu vyote vimevingirwa kwenye tortilla za nafaka! Wao ni rahisi sana kufanya kabla ya muda na pop katika microwave wakati uko tayari kuanza siku yako. Au unaweza kuwafanya kwa kifungua kinywa cha asubuhi ya Jumapili au kwa brunch kulisha umati. Kuna kalori chache zaidi kuliko mbadala ya kukaanga kwa sababu wameoka. Unaweza kuwaangaa kama unataka, watakuwa na kalori zaidi lakini pia crispier kidogo.
Jisikie huru kubadilisha mabadiliko. Fikiria juu ya kuongeza bakoni, mchichapi, pilipili ya Chipotle au vingine vingine vya Mexican. Unaweza pia kubadilisha aina ya sausage! Chorizo ya Spicy inashangaa katika kichocheo hiki! Unaweza pia kujaribu jibini tofauti kama fosco ya Jumuia au mchanganyiko mwingine wa cheddar. Wote unahitaji sana ni mayai, tortilla, na jibini, wengine ni juu yako!
Nini Utahitaji
- Kijiko 1 cha mafuta
- 1/2 pound supu ya kifungua kinywa
- 1/2 pilipili bell pilipili (iliyokatwa)
- 1/2 pilipili nyekundu kengele (iliyokatwa)
- 1/2 vitunguu cha kati (au vitunguu kidogo, viliwa)
- 1/2 kijiko cha chumvi (au ladha)
- 6 mazao makubwa
- Vijiko 2 vya taco msimu
- Hiari: 1 kijiko cha mchuzi wa moto
- 12 ya matunda ya mahindi
- 1/2 kikombe Monterey jack / cheddar mchanganyiko jibini (shredded)
- Kwa Kutumikia:
- Salsa
- Krimu iliyoganda
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la tanuri kwa 425 F. Funga karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi ya alumini au karatasi ya ngozi.
- Ongeza mafuta ya mzeituni na safu ya kifungua kinywa kwa skillet, kahawia sausage mpaka karibu kabisa kupikwa. Kuongeza pilipili nyekundu na kijani na vitunguu pamoja na chumvi. Kuwapa pilipili na vitunguu kupika kwa dakika chache, mpaka hupunguzwa kidogo, na kuchochea mara kwa mara.
- Kuwapiga mayai katika bakuli. Ongeza mchuzi wa taco na mchuzi wa moto kwa mayai. Pua vyema mayai yaliyopigwa juu ya mchanganyiko wa pilipili na pilipili wakati sufuria iko kwenye joto la kati. Kupika mpaka mayai ni laini, kuchochea mara kwa mara ili kuzuia kushikamana. Hakikisha usiwazue!
- Microwave ya tortillas ya mahindi kwa sekunde 30 au mpaka wao ni laini na hupendekezwa. Hakikisha tortilla ni safi hivyo hazitakufa wakati unazipiga. Gawanya kujaza kati ya tortillas. Kunyunyiza kila mmoja na kiasi sawa cha jibini. Panda kila tortilla kwa ukali na uweke mshipa chini kwenye karatasi ya kuoka.
- Punja kila tortilla kwa upole na dawa ya kupika na kuongeza maji ya chumvi.
- Bika kwa muda wa dakika 10-15 au mpaka rangi ya dhahabu. Ruhusu baridi kidogo. Ikiwa baridi, baridi kabisa na kisha kufungia kwenye karatasi ya kuoka. Baada ya kuwahifadhiwa, kuwahamisha kwenye mfuko mkubwa wa plastiki.
- Kutumikia na salsa na cream ya sour. Furahia!