Shrimp ladha ya Ghuba ni kamili na iliyopangwa kwa limao, vitunguu, vitunguu na kijani kidogo. Shrimp basi huchochea-ukaanga na hutumiwa na amri za rangi ya rangi ya samazi yenye rangi nyekundu. Shrimp hizi za kifahari hufanya chakula ambacho kinaonekana kama wewe ulifanywa juu ya jiko - unaweza kuwa nayo kwenye meza katika dakika 20 gorofa.
Kutumikia shrimp hii pamoja na mchele wenye kupikwa moto kwa chakula kitamu na cha kuridhisha cha kila siku. Ni kweli kifahari ya kutosha kwa chakula cha jioni maalum.
Angalia pia
Shrimp Shrimp Scampi
Rahisi Shrimp ya Vidole Na Lemon
Nini Utahitaji
- 2/3 kikombe cha mafuta
- 1/2 kikombe cha limao
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- Pili 2 safi shrimp, peeled, kufutwa
- Vijiko 3 vya siagi
- 1 karafuu ya vitunguu, iliyokatwa
- 1/2 hadi 1 kikombe kilichopigwa mlozi za almond
- Dash Tabasco mchuzi, au ladha
- 1/2 kikombe cha vermouth (au divai nyeupe kavu, au kutumia supu ya kuku pamoja na kijiko 1 cha juisi ya limao)
- Vijiko 1 vilivyochapwa vifuniko vya vitunguu vya kijani
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kioo au sahani nyingine isiyo ya kuchanganya, jumuisha mafuta ya divai, juisi ya limao, chumvi, na pilipili. Ongeza shrimp na safari kwa saa 1. Nyanya siagi katika skillet kubwa; Ongeza vitunguu na vitambaa vilivyokatwa. Hifadhi ya marinade na kuweka kando.
- Futa-kaanga shrimp juu ya joto la kati hadi pink. Kuondoa vitunguu; kuondoa shrimp kwenye sahani ya joto na joto.
- Sauté almonds iliyopigwa kwa siagi hadi hupunguka; kuongeza marinade iliyohifadhiwa, mchuzi wa pilipili, na vermouth au divai nyeupe kavu. Kuleta kwa chemsha, kuchochea. Mimina mchuzi juu ya shrimp. Kunyunyiza na vitunguu vyeusi vilivyokatwa kabla ya kutumikia. Kutumikia na mchele wenye kupikwa moto au pilaf.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 434 |
| Jumla ya Mafuta | 30 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 19 g |
| Cholesterol | 238 mg |
| Sodiamu | 606 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 31 g |