Grilling Green kwa Cookout Bora

Ingawa athari za mazingira ya kuteketeza ni duni na ikilinganishwa na vitu vingine vingi tunavyofanya katika siku zetu ni muhimu kwamba tuchukue kila nyanja ya maisha yetu kwa kuzingatia linapokuja suala la kupambana na uchafuzi wa hewa na kiwango cha carbon yetu. Unaweza kufanya grilling ya kijani kwa kufanya mabadiliko machache kwa njia ya unga na aina za bidhaa unayotumia. Jaribu mapendekezo haya ili kufanya kupikia yako ya nje zaidi ya kirafiki.

• Epuka maji ya mafuta ya umeme na mafuta ya taa. Hizi petrochemicals zinazoachiliwa katika anga. Badala yake, tumia chimney cha mkaa , mwanzo wa umeme wa mkaa , au maji ya kawaida ya mwangaza ili kupata moto wako.
• Chagua mkaa mkuu. Mkaa na mkaa wa mkaa hutengenezwa kwa vipande vya samani na kuni taka bila vidonge na wafungaji hufanya moto safi ambayo sio tu inapunguza pato lako la uchafuzi lakini inaboresha uzoefu wako wa kukuza.
• Badilisha hadi gesi. Grills ya gesi ni ufanisi zaidi wa nishati kuliko grills za mkaa na huzalisha uchafu mdogo.
• Kubadili gesi ya asili . Grills nyingi zina chaguo la gesi ya asili. Gesi ya asili ni mafuta safi zaidi ya mafuta na husafisha zaidi kuliko grills ya propane.
• Kupunguza muda wa preheat. Grill wengi gesi tayari kupika kwa dakika 5 hadi 10. Mkaa huchukua dakika 15 hadi 20 kuwa tayari kwa kupikia. Panga muda wako wa kupikia ili uendane na wakati grill yako iko tayari na usiondoke grill yako kuwaka tena kuliko unahitaji.

• Fanya grill yako wakati bado ni moto baada ya kupika badala ya kuongeza nyakati zako za kupitisha joto. Wakati grill ni baridi kutumia mchanganyiko wa maji na kuoka soda kusafisha grate kupikia.
• Osha grill yako mara kwa mara. Kujenga mafuta ya chembe na chembe katika grill yako itazalisha moshi usio lazima. Pia, chukua muda huu kusafisha trays ya grisi ya grisi chini ya grill yako.

• Epuka sahani na vifaa vinavyoweza kupika kwa mpishi wako ujao. Dakika chache za kuosha sahani ni bora kuliko safu ya sahani za karatasi na fani za plastiki katika taka.
• Chem mafuta ya ziada kutoka nyama. Sio tu hii itakayotengeneza afya yako nzuri, kupunguza kupunguza upungufu, lakini pia kupunguza kutolewa kwa kemikali hatari kutoka hewa.
• Fanya maamuzi mazuri kuhusu grill yako ijayo. Kwa bahati mbaya, grills nyingi zilijengwa leo, hususan grills za gesi, hazijengwa tu. Kununua quality ya juu, grill muda mrefu si tu kuokoa fedha kwa muda mrefu lakini kupunguza uchafuzi wa mazingira kutoka viwanda, ufungaji, usafirishaji, na kuchakata (kwa matumaini) ya grills ununuzi.

Mkaa wa Greenest

Mkaa hutoa uchafuzi zaidi kuliko gesi au grills umeme, lakini kwa wengi wetu, ladha bora na mkaa mchanganyiko hufanya kuwa tabia ngumu ya kutoa up. Ili kupunguza athari za moto wa mkaa, tafuta suluhisho safi. Fikiria juu ya hili. Tawi inatoka kwenye mti iliyo kwenye jaribio lako. Unaondoka ili kuoza. Kulingana na Idara ya Kilimo ya Marekani, kaboni iliyotolewa na uharibifu huu ni sawa na kama ulichomwa moto kutoka tawi. Kweli, kuchoma huweka kwamba kaboni haraka ndani ya anga lakini matokeo ya mwisho ni sawa.

Sasa fikiria kwamba unatengeneza kwamba kuni ndani ya utulivu, umeunganishwa na wafungwa ili kuifanya pamoja, na kisha kukataa ndani ya makaa. Utaratibu huu unaongeza uchafu kwa mkaa na huongeza pato la kaboni. Ikiwa ungekuwa ungeongeza maji nyepesi ungeongeza kwa kiasi kikubwa uchafuzi unaotengenezwa. Kwa kuchagua makaa ya asili, ya kuongezea ya moto, au mkaa wa asili huondoa vidonge hivi na hivyo kufanya moto safi. Pia hupunguza kemikali katika moshi ambayo inaweza kuvuta ladha ya chakula unachopika.

Mwanga Mkaa Wako Njia Iliyofaa

EPA inaorodhesha misombo ya kikaboni hai (VOCs) kama hatari ya uchafuzi wa ozoni. Kila mwaka Wamarekani wanaachiliwa zaidi ya tani 14,000 za VOC katika anga kutokana na tani 46,000 za maji nyepesi huwaka kila mwaka. Kuweka maji nyepesi hupunguza sana uchafuzi wa mazingira kutoka kwa kuchochea.

Zaidi ya hayo, mkaa wa taa sio bora kwa hewa. Chaguo lako bora kwa taa za taa ni kubadili chimney cha mkaa, mwanzo wa umeme wa mkaa, au kutumia wakala wa mwako wa asili kama mafuta ya mafuta. Njia hizi pia ni salama kwa kuzingatia kwamba mkaa wa taa ni sababu kubwa ya kuumia kuhusiana na barbeque.

Grill Greenest

Wakati ni kweli kwamba grill ya asili ya gesi au grill ya umeme ni gril kijani zaidi kutokana na mtazamo wa uchafuzi wa hewa ni lazima kuzingatiwa kuwa uhifadhi wa grill ni suala kubwa kwa kupika nje. Kubadilisha grill nafuu kila baada ya miaka mitatu au minne kuna uharibifu mkubwa zaidi kwa rasilimali za dunia kuliko kununua grill iliyoundwa na kujengwa kwa muda mrefu kwa miaka mingi zaidi. Unapochunguza viwanda, ufungaji, usafirishaji, na kutoweka, muda mfupi wa maisha ya grils nyingi zilizofanywa siku hizi zinaathiri sana mazingira. Nunua bidhaa za ubora, fanya huduma nzuri, ukarabati kama inavyohitajika, na usipate nafasi yao mpaka lazima.

Linapokuja grills za makaa, angalia moja ambayo inaweza kufungwa. Hii inamaanisha kwamba unapokwisha kuteketeza unaweza kufunga mavumbi na ukosefu wa oksijeni utaondoa moto kuokoa makaa iliyobakia kwa mpishi wako ujao. Wakati wa kuifungua grill tena unachohitaji kufanya ni kuitingisha majivu, kuongeza mkaa kidogo na mwanga. Hii inakuwezesha kudhibiti kiasi cha kuchoma na kupunguza kiasi unachotumia kwenye mkaa. Usimamizi wa makali unayochoma unaweza kukuokoa fedha nyingi na kuwa nzuri kwa mazingira.

Kuvinjari Ni Nyekundu

Unataka Burger nzuri ? Kunyakua familia, kuruka kwenye gari, uendesha gari kwenye ushirikiano wa burger yako, unatumia pesa nyingi, kisha uhamishe nyumbani. Je! Umetumia nishati na muda gani? Kwa kuwa uchezaji haujitolea kwa vyakula vilivyotangulia na kukupa njia rahisi ya kuzalisha chakula bora kutoka mwanzo. Kununua nyama safi na mboga mboga na kuzipaka bila ya kuifuta "vitu" vyote vinavyouuza katikati ya duka. Zaidi ya hayo, kuchochea kukuwezesha kuzima jiko na tanuri kupunguza matumizi yako ya umeme.

Kwa kuwa karibu asilimia 7 ya umeme inayotumiwa nchini Marekani inabadilishwa unaweza kupunguza kwenye muswada wako wa umeme na kupunguza uchafuzi wa mazingira kutoka kwa mimea ya nguvu. Hivyo moto juu ya grill na kuweka kando ya hatia.