Pecans hawa waliochukiwa ni maandalizi rahisi. Wapecans hupigwa na siagi na chumvi za bahari na kisha polepole huchomwa kwa ukamilifu.
Kumtumikia hawa pecans waliochujwa kama vitafunio au kutumia kama kupika kwa biskuti au ice cream au uitumie kama kupamba salama kwa casseroles na sahani nyingine. Kwa pecans ya spicy, kutumia Cajun au Creole seasoning au mchanganyiko favorite chumvi mchanganyiko. Au fanya nao na sukari ya sukari.
Halves ya pecan pia inaweza kupikwa haraka zaidi katika tanuri ya microwave, kama ilivyojadiliwa kati ya "vidokezo na tofauti." Vipimo vinavyotakiwa kuchunguza vinajumuisha pecans waliokawa na waliojiunga , au mapishi ya crockpot ya Will .
Nini Utahitaji
- Pundi 1 pecan, au juu ya vikombe 3 hadi 4
- Vijiko 3 vya siagi isiyopigwa, kukatwa vipande vidogo
- chumvi la meza, chumvi ya kosher, au chumvi la bahari, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 250 F.
- Kueneza pecans kwenye karatasi ya kupikia rimmed na mahali pampu kwenye kituo cha tanuri cha tanuri. Ondoa katika tanuri iliyopitishwa kabla, kuchochea na mara kwa mara kugeuka hadi pecans ni nyepesi na rangi ya kunukia, au juu ya dakika 60.
- Koroa siagi hadi pecans zimefunikwa na siagi zote zimeyeyuka. Kurudi sufuria kwenye tanuri na kupika kwa muda wa dakika 10 tena.
- Chumvi kidogo kwa ladha wakati pecans bado ni moto. Kutumikia joto au kilichopozwa. Hifadhi pecans waliookota katika chombo kilichofungwa.
- Tumia pecans waliochujwa juu ya safuzi au kuwahudumia kama vitafunio. Ladha inaweza kuwa tofauti na saruji-sukari, Cajun au Creole seasoning, au blending nyingine blends.
Vidokezo na Tofauti
- Maziwa ya Microwave yaliyoharibika - Weka baba katika sahani ya kupikia salama ya microwave na siagi na microwave juu kwa muda wa dakika 3. Pinduka na kuwapiga mara kwa mara.
- Msimu na kunyunyizia mwanga wa sukari ya sukari au mchanganyiko wa chumvi. Au utumie Cajun au Creole seasoning, ili ladha.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 215 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodiamu | 19 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 3 g |