Mapishi ya Cocoa Caliente ya Tequila

Tequila na chokoleti ya moto huja pamoja katika mug moja ya kukimbia na mapishi haya ya tekila ya chokoleti caliente. Ni njia ya kujifurahisha na ya kipekee ya kubadilisha caliente ya chokoleti ("kakao ya moto" katika Kihispaniola) katika furaha ya mpenzi wa kunywa pombe.

Kichocheo kinachukua chocolate cha jadi cha Mexico . Tofauti ni kwamba tutaenda kwa kijiko na tequila mwenye umri wa miaka iliingizwa na pilipili ya sinamoni na serrano. Hii husababisha spice nzuri ambayo inatofautiana na joto la chocolate ladha na ladha.

Kichocheo kinasema chocolate cha Mexican, ambacho kinayeyuka katika maziwa. Unaweza, hata hivyo, kuongeza tequila kwenye mapishi yako ya chokoleti ya moto au hata kutumia mchanganyiko rahisi wa kakao. Kwa mchanganyiko, utapata kwamba kutumia maziwa badala ya maji kunajenga chokoleti kikubwa.

Nini Utahitaji

• 1 kikombe maziwa
• 2/3 kibao chocolate ya Mexican (karibu 1 ounce)
• 1 1/2 ounces reposado tequila (mdalasini-serrano imeingizwa)
• Pamba: fimbo ya mdalasini
• Pamba: pilipili pilipili (nzima)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria ndogo, joto la maziwa juu ya joto la chini. Ongeza chokoleti baada ya kuona fomu za kwanza za Bubbles.
2. Koroa daima mpaka chokoleti ikiyeyuka, kuweka joto la wastani. Hutaki maziwa kuja kwa chemsha.
3. Ongeza tequila na whisk mpaka kuenea kwa mwanga.
4. Mimina kwenye mug ya joto na kupamba na fimbo ya mdalasini au, kwa kiungo kidogo cha ziada, ndogo, pilipili pilipili.

Chaguzi zako za Tequila

Linapokuja tequila kwa mapishi hii, una uchaguzi mawili: kununua au DIY. Katika upande wa biashara, inawezekana kupata tequila ya wazee inayoingizwa , ingawa ni ya kawaida. Bidhaa kama vile Soltado Spicy Añejo imeingizwa na pilipili ya serrano na mdalasini.

Bidhaa nyingine zinaweza kupatikana, ingawa una uwezekano mkubwa wa kuja na tequilas za blanco zilizoingizwa na sinioni au aina nyingine za pilipili. Hizi zitafanya kazi pia na unaweza daima kuongeza ladha iliyopotea kupitia infusion.

Infusion ya Tequila yenyewe

Kwenye upande wa DIY, infusion ya sinamoni-serrano ni rahisi sana. Inachukua muda kidogo sana kuliko infusions wengine kwa sababu ladha ni kawaida kabisa nguvu.

1. Kufanya hivyo, jaza jar ya infusion na tequila yako favorite (auñejo) na kuongeza vichwa viwili vya sinamoni. Baada ya siku moja, fanya mtihani wa ladha ili kuangalia ladha na uendelee kuingiza ikiwa ungependa kuwa ni nguvu kidogo. Inapaswa kuchukua hakuna zaidi ya siku mbili au tatu.
2. Mara mdalasini ni wapi unapenda, kuongeza pilipili moja ya serrano. Ubunifu huu unapaswa kuchukua tu masaa machache. Kwa muda mrefu na una hatari ya kuchoma tequila, na kuifanya kuwa haiwezekani. Jaribu mara nyingi hadi kufikia kiwango chako cha viungo.
3. Wakati tequila ina mchanganyiko wa ladha bora kwako, ondoa mdalasini na pilipili. Rebottle, studio, na uhifadhi kama ungekuwa na tequila yoyote.

Tip: Usiacha tu vijiti vya sinamoni kwenye chupa ya tequila. Vijiti vinakataza maji na kupanua, na hivyo kuziweka kuwa vigumu kuondoa kwa shingo mara nyingi nyembamba ya chupa ya tequila.

Ni vyema kutumia jar pana-mouthed badala yake.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	748
Jumla ya Mafuta	52 g
Fati iliyojaa	21 g
Mafuta yasiyotengenezwa	20 g
Cholesterol	74 mg
Sodiamu	280 mg
Karodi	45 g
Fiber ya Chakula	7 g
Protini	30 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)