Hifadhi Grill yako kutoka jard ya junk na misingi ndogo za ukarabati
Usiruhusu grill yako mpya ya gesi kuishia kwenye takataka. Pamoja na uwekezaji unaoongezeka, grill ya gesi inawakilisha, inazidi kuwa muhimu kuweka grill yako ikitie tena. Bila shaka, unaiweka na kufunikwa safi wakati wote. Weka mahali fulani ukihifadhiwa wakati hutumii na uifanye vizuri baada ya matumizi yote. Haki? Naam, kama unafanya au si kitu kinachoenda kinyume cha mwisho hatimaye. Ndiyo sababu ni bora na rahisi kwa wewe kujua jinsi ya kufanya matengenezo ya msingi ya grill yako gesi.
Kama grills gesi kuwa zaidi na zaidi ngumu inaweza kuonekana sana kutisha kujaribu kujaribu moja kwa moja. Hata hivyo, mpango wa msingi wa grills gesi haukubadilika sana. Hakika, kunaweza kuwa na burners tano ambako kulikuwa na moja. Lakini grills zaidi ya gesi ni sanduku la chuma, ama chuma cha pua au alumini ya kutupwa na burners, wasimamizi, wapuuzi, na vifaa ambavyo ni sawa na hizo grills za miaka zilizopita. Gesi huanza nje kwenye tank yako au ikiwa una grill ya asili ya gesi inayounganishwa na nyumba yako kutoka kwenye mstari wa gesi. Gesi hupita kupitia mdhibiti (ili kupunguza shinikizo la gesi), kwa njia nyingi ili kuigawanya kati ya burners, kisha kwa njia ya valves kudhibiti ambapo kurekebisha kiwango cha mtiririko wa kudhibiti joto. Kutoka hapa inapita kwa njia ya venturi ili kuchanganya na oksijeni ili iweze kuchoma na hatimaye kuwa kwenye burners na nje kupitia bandari za kuchomwa moto ili kufanya moto unaoonekana.
Juu ya burners, una aina fulani ya kizuizi kinalinda burners na husaidia kusambaza joto. Katika siku za nyuma, kizuizi hiki kilikuwa ni miamba ya lava au briquettes za kauri (ambayo baadhi ya grill bado hutumia). Kizuizi kinachukua upungufu kutoka kwa vyakula ili waweze kuchomwa moto na joto la grill.
Kabla ya kuanza kuunganisha grill yako kuwa na uhakika wa kufungua kifuniko, hakikisha kuwa tank ya mafuta iko mbali na gesi ikatuliwa. Gesi na gesi ya asili inaweza kuwa mbaya sana kwako ikiwa kuna mlipuko au la.
Sasa uko tayari kupata kazi kwenye grill yako. Hatua ya kwanza ni kuamua kama ni bora kurekebisha au kuchukua nafasi. Hii ni uchaguzi mzuri sana. Grills nyingi za mwisho za leo ni za chini sana kuliko ubora wa grill ulijengwa miaka 10 iliyopita. Kuendesha gari ili kupunguza gharama na kuleta faida imesababisha wazalishaji wengi kuchukua taratibu. Sasa unapaswa kupata sehemu za grill nyingi zilizofanywa katika kipindi cha miaka 10 hadi 20 iliyopita, hivyo isipokuwa kama una kitu cha kale sana au cha kawaida sana utakuwa na uwezo wa kupata sehemu unayohitaji mtandaoni, ingawa inaweza kuwa ghali sana. Swala kubwa unazojiuliza ni, "Je, grill hii inakidhi mahitaji yangu?" Ikiwa jibu ni ndiyo basi endelea na uifanye. Ikiwa jibu ni hapana basi unapaswa kuanza kutafuta grill mpya ya gesi .
Wakati grill ya gesi inafanya kazi vizuri moto unawasambazwa sawasawa kupitia burners, moto huo ni bluu na tips ya njano na inapaswa joto haraka juu ya mazingira ya juu. Kwa wote wanaokata moto hawapaswi kuona tofauti katika joto popote mahali pa kupikia.
Ikiwa hii sio jinsi grill yako inavyofanya kazi basi labda una tatizo. Ili uweze kuanza hebu tuzungumze kidogo kuhusu anatomy ya grill yako gesi.
Tank: Miaka iliyopita iliyopita tank ya propane ya grill yako haikuwa kitu zaidi kuliko, vizuri, tank. Mizinga ya kisasa ya propane, iliyoagizwa na serikali kwa ajili ya usalama, ina Vipengele vya Kuzuia Zaidi (OPD). Hii inafanya hivyo tank ya propane haiwezi kukamilika (tazama New Propane Tank kwa habari zaidi). OPD kwenye tank yako ya propane inaweza kuharibiwa na kusababisha tangi kusitumie kwa usahihi. Hii ni nadra, lakini haina kutokea.
Hose ya mafuta na Mdhibiti: Pato la propane au mstari wa gesi yako ya asili ni kubwa sana kuliko unahitaji kwa kuchochea hivyo mdhibiti hudhibiti kiasi cha mafuta ambayo yanaweza kuingia kwenye grill yako. Mdhibiti huunganisha kwenye tank (au mstari wa gesi asilia) kwa hose rahisi na pete ya O kuunda muhuri. Watawalaji hupangwa na mtengenezaji na haipaswi kubadilishwa na wewe. Ikiwa utaangalia mdhibiti wako utaona shimo ndogo ya vent katikati. Matatizo ya kawaida hapa ni mashimo ya mviringo, ambayo inaweza kusababisha mtiririko wa mafuta usio na inaweza kusababisha shida. Kawaida, unaweza kuiondoa kwa kugonga au kupiga ndani ya vent. Matatizo mengine ni uvujaji wa mafuta unaosababishwa na hose iliyoharibiwa au kuharibiwa. Kuamua kama kuna sabuni inayochanganya ya sabuni na maji katika sehemu sawa na kanzu kila kitu kutoka kwenye tangi hadi kwenye valve za kudhibiti. Tangi inahitaji kushikamana na lakini vifungo vya udhibiti vimezimwa.
Ikiwa unapata kuvuja badala ya sehemu hiyo.
Valves ya Kudhibiti: Udhibiti hufanya hivyo tu, kudhibiti udhibiti wa mafuta kwa burner. Kila chochote kwenye grill yako kitakuwa na valve ya kudhibiti. Valve ina vipengele kadhaa ambavyo vimeundwa kwa sababu kadhaa. Huwezi kutengeneza valve ya udhibiti mbaya na ikiwa inahitajika, unapaswa kuchukua nafasi ya kitengo kote.
Kabla ya kufanya, hata hivyo, ondoa valve ya kudhibiti kutoka kwenye grill yako na uhakike. Kama sehemu nyingine za grill yako, wadudu wanapenda kupanda hapa na kufanya nyumba zao. Katika moyo wa hii ni orifice. Hifadhi hudhibiti mtiririko wa mafuta na inaweza kuwa imefungwa. Ikiwa ni, tumia waya mwembamba kusafisha. Hakikisha uifanye yote kwa pamoja jinsi ulivyoipata. Bila orifice, huwezi kudhibiti kiasi cha gesi inayozunguka kwa burner na kukimbia hatari ya mlipuko.
Vipuri vya Venturi: Vipuri vya venturi huunganisha valve ya kudhibiti kwa burner (s) na kuchanganya mafuta na hewa kutoa moto. Kuchanganya hewa ndani ya mafuta kuna pengo wazi katika mstari wa mafuta hapa ambayo inaweza kwa urahisi kuwa imefungwa. Vidudu, hasa buibui, hupenda nafasi hii na kupewa nusu nafasi huenda haraka iwezekanavyo. Suluhisho bora kwa hili ni kuunganisha zilizopo za venturi na skrini ya alumini ambayo haitakuzuia hewa ya hewa lakini itawazuia wasiojaribu. Siku hizi grills nyingi zinakuja na vilivyohifadhiwa vya venturi. Tatizo jingine la kawaida hapa ni uharibifu wa misuli ya venturi na burner. Kawaida vijiko vya venturi vinawekwa tu katika mstari wa mafuta na vinaweza kupigwa nje ya mahali. Vipuri vya venturi kawaida vina vibali vinavyoweza kubadilishwa.
Unaweza kuhitaji kurekebisha haya ili kudhibiti mtiririko wa mafuta.
Burners: Burners kuja katika maumbo, ukubwa na vifaa hasa kwa grill yako maalum. Kile kinachotengenezwa na chochote kinachotengeneza kitakuambia vizuri sana utakapokaa muda gani. Burners mbalimbali kutoka chuma aluminized chini ya mwisho kutupwa shaba na chuma cha pua juu ya mwisho mwisho. Wafunguaji wa mwisho wa mwisho watachukua muda wa miaka 3 chini ya hali ya kawaida. Kwa sababu burner ni ndani ya grill inaelekea kuvikwa katika mafuta ya kuteketezwa na inaweza kuharibu haraka. Kagundua na kusafisha kipaji chako mara kwa mara ili kuepuka matatizo. Ikiwa burner imeharibiwa au imeharibiwa sana utahitaji kuchukua nafasi hiyo. Pata ukubwa sawa na sura ya burner lakini fikiria ununue moja ya chuma bora zaidi ikiwa inawezekana.
Vikwazo: Katikati ya burner na wavu wa kupikia ni kitu.
Mimi niita kizuizi; watu wengine huita hiyo ni radiant. Inaitwa radiant kwa sababu inatakiwa kunyonya na kutolewa joto sawasawa na uso wa kupikia. Hata hivyo, sioni kuwa ni nzuri sana kwa hili. Njia ninayoona kuwa kizuizi inalinda burners kutoka kwa drippings na hujenga nafasi kwa mafuta ya kukusanya na kuchoma. Kwa njia yoyote, kile ninachozungumzia ni miamba ya lava, briquettes za kauri au sahani za chuma. Hizi zinahitaji kubadilishwa mara kwa mara kama zinapatikana kwa mafuta ya kuteketezwa na chakula na inaweza kuunda harufu mbaya juu ya vyakula wakati wa umri. Miamba ya Lava, kwa sababu ni porous huhitaji kuingizwa mara kwa mara. Sahani za chuma zinaweza kusafishwa na kutumika kwa muda mrefu. Kagua kizuizi chako. Ikiwa imevunjwa, imefungwa sana, au sio tu kuunda kizuizi cha kutosha, fikiria kuibadilisha.
Moto wa Chini : Tu ya grill haitaki kuwaka.Hii inaweza kusababisha sababu nyingi. Kuchukua kutoka chanzo cha mafuta hadi moto, inakuanza kuanza na burner.
Mizinga mikubwa ya propane ina kipengele cha kudhibiti kibinafsi ambacho kitapunguza kasi ya mtiririko wa mafuta ikiwa inadhani ni ya juu sana. Hii inaweza kutatuliwa kwa kugeuza valve ya tank kabisa na kuiondoa. Fungua valve za udhibiti (kwenye jopo la udhibiti wa grill) na kumi uwafunge.
Unganisha tena tank ya mafuta na ugeuke polepole kwenye valve. Sasa taa grill ili uone kama hilo linaimarisha.
Vinginevyo angalia valve kudhibiti (s) na venturi tubes kwa kuzuia na alignment. Hakikisha kwamba mtiririko wa mafuta unaendelea.
Angalia shimo la shimo la shimo la gesi. Kwa kawaida unaweza kuona tatizo hili kwa kuchunguza jinsi grill inavyogeuka. Ikiwa kuna matangazo bila moto basi huenda una bunduki iliyobaki.
Inapokanzwa Inapokanzwa : Kando moja au sehemu moja ya grill ni baridi zaidi kuliko wengine.
Tatizo hili ni sawa na tatizo la moto mdogo. Angalia pale kwa ajili ya ufumbuzi. Ikiwa una burners nyingi huamua kama burner moja inawaka zaidi kuliko nyingine.
Moto au rangi ya machungwa : Moto lazima uwe na bluu na vidokezo vya njano.
Jaribu kusafisha burner au kuruhusu kuwaka juu kwa muda wa dakika 15.
Vipuri vya Venturi haviwezi kuunganishwa vizuri.
Wafungwa wa Venturi wanaweza kuhitaji marekebisho. Fanya hili kwa kupata kwanza kijiko cha marekebisho ya venturi.
Kijiko hiki kinatoa vizuizi. Mwanga grill na ugeuke chini. Ondoa screw na kufungua shutters mpaka ladha ni zaidi ya bluu. Zima gesi na kaza kijiko cha marekebisho. Hebu grill baridi.
Grill hutoa moshi mwingi
Kuna kawaida kujenga kubwa ya mafuta kwenye grill yako. Kutoa kusafisha vizuri na kutayarisha kwa muda wa dakika 15 ili kuchoma mabaki yoyote.
Moto kutoka chini ya grill, nyuma ya jopo la kudhibiti
Hii inasababishwa na vijiko vya venturi vilivyozuiwa au vikwazo. Baada ya grill kilichopozwa, kagundua kuhakikisha sehemu zote zinafaa pamoja. Hakikisha uangalie hofu na mistari ya mafuta ili uhakikishe kuwa haukupasuka, kuwaka au kuchomwa moto.