Vipimo na mbadala katika kupikia ni njia ya kukusaidia kuboresha mchakato wa maandalizi wakati wa kupikia na kuoka. Substitutions ni viungo vinavyoweza kubadilishwa kwa wengine, kama vile kutumia poda ya kakao kwa chokoleti isiyosafishwa, wakati uwiano sawa ni mazao ya vyakula, kama vile kiasi cha jibini unahitaji kufanya vikombe 2 zilizopigwa.
Vipimo ni kiwango cha kupima viungo vya kawaida.
Ikiwa kichocheo kinasema makombo 1 ya kikombe cha graham, unajua ni ngapi machafu yote ya graham unayohitaji? Au kama kichocheo kinapiga simu 1 yai kubwa ya yai na yote uliyo nayo ni mayai ya kati, ni kiasi gani unahitaji? Je, ni ndizi ngapi zilizopwa unahitaji kufanya kikombe 1 cha ndizi ya mashed? Je, ni kiasi gani cha jibini ambacho unahitaji kununua kwa vikombe 2 zilizopigwa?
Chapisha chati hii na uendelee jikoni yako kwa kumbukumbu ya papo hapo. Ni rahisi zaidi kuliko kupima unapoenda; tu kununua kiasi unachohitaji na kuitayarisha. Ikiwa unaweza kufikiria chochote ungependa kukiongeza, barua pepe na nitapanua chati.
| INGREDIENT | MFANO WA MAJIBU |
| 1 yai yai kubwa | Vijiko 1 pamoja na kijiko cha yai cha yai 1 |
| 1 yai kubwa nyeupe | Vijiko 2 pamoja na vijiko 2 vya yai nyeupe |
| 1 yai kubwa | Vijiko 4 |
| Pili ya jibini | Vikombe 4-1 / 2 zilizopigwa |
| Pili 3 kupikwa kuku | Vikombe 4-1 / 2 vya nyama iliyokatwa |
| 8-10 wazungu kubwa wa yai | Kikombe 1 |
| 12-14 vijiko vya yai kubwa | Kikombe 1 |
| Ndizi za kati 3 | 1 kikombe cha mashed ndizi |
| Yai 1 | 1/4 kikombe mbadala yai |
| 28 crackers ya chumvi | Makumbusho 1 ya kikombe |
| 3 vipande mkate | 1 kikombe la makombo laini |
| 1 lemon | Panya maji ya vijiko 2 hadi 4 na kijiko cha 1 kikovu kilichopikwa |
| Pipi ya chokoleti 12 ya ounce | Vikombe 2 |
| 1 panya nyanya | Vikombe 1-1 / 2 zilizokatwa |
| Pili mchicha mpya | Vikombe 12 au vikombe 1-1 / 2 kupikwa |
| Vitunguu 1 pungu | Vikombe 3 zilizokatwa |
| Vidakuzi 19 vya chokoleti | Makumbusho 1 ya kikombe |
| Pound cherries 1 | Vikombe 2-1 / 2 vilivyowekwa |
| 1-1 / 2 paundi ya kuku | Vikombe 3 kupikwa na kung'olewa |
| 1 vitunguu kikubwa | 3/4 kikombe cha kung'olewa |
| 1 kati ya machungwa | 6 hadi 8 juisi ya kijiko na vijiko 2 hadi 3 vilivyotumiwa |
| 22 chupa za vanilla | Makumbusho 1 ya kikombe |
| Wilaya 14 za mraba graham | Makumbusho 1 ya kikombe |
| Wafanyabiashara 7 wa rangi ya graham (mstatili) | Makumbusho 1 ya kikombe |
| 1 kikombe cha mchele mweupe usiovuliwa | Vikombe 3 kupikwa |
| 1 kikombe kilichopikwa pasta | Vikombe 2-2 / 3 kupikwa |
| 1 pound kahawia sukari | Vikombe 2-1 / 4 |
| Mfuko 1 kazi chachu kavu | Vijiko 2-1 / 4 |
| Apple 1 ya kati | 1 kikombe cha apple vipande |
| 1 siagi ya fimbo | Kikombe 1/2, ounces 4, 1/4 pound |
| Kijiko 1 cha mboga safi | Kijiko 1 cha mboga kavu |