Kupanda muda ikiwa mara nyingi huzuia kufanya vitu vinahitaji unga wa chachu, kwa kawaida dakika 50 hadi 60 kwa kuongezeka. Kwa mazao mawili ya kuoka, ambayo inamaanisha hadi saa mbili za muda wa kusubiri. Na maelekezo mengine yanahitaji kuongezeka kwa tatu - hadi masaa matatu.
Wakati sisi sote tunasukumwa kwa wakati, bado tunahitaji ladha ya kujifanya, hasa kwa bidhaa za kupikia kama mikate ya mkate na kahawa. Unaweza kujaza masaa mawili kwa kutazama, lakini labda unataka matokeo sasa.
Mkojo wa Microwave
Kwa kutumia microwave, unaweza kufuta masaa 1 1/2 ya kupanda kwa bidhaa ya chakula ambayo inahitaji kuongezeka kwa saa mbili (saa 1) na saa 2 1/4 kwa kuongezeka kwa tatu. Kwa vidokezo hivi, unaweza kuwa na keki yako na kula, pia!
Kwanza Kupanda Kabla ya Kuunda
Tumia microwave kukata dakika 45 mbali ya kupanda kwa kwanza kwa unga wa chachu .
- Changanya na kupiga unga kulingana na maelekezo ya mapishi. Weka unga katika bakuli kubwa, iliyosafirishwa kwa microwave-salama. Pindua unga ukipindua chini ili unyeke juu. Funika kwa ukali na ukingo wa plastiki.
- Weka kioo sufuria ya sufuria au safu ya chini ya microwave salama katika tanuri ya microwave. Mimina kikombe 1 maji ya moto sana kwenye sufuria. Weka bakuli la plastiki na unga katika sufuria.
- Kupika kufunikwa chini (nguvu 10%) dakika 10-14 au mpaka unga umeongezeka mara mbili. Hakikisha microwave imewekwa chini ya nguvu, vinginevyo unga utapika kutoka nje na kamwe hautatokea. Endelea kuunda unga kama kichocheo kinachoongoza isipokuwa inahitaji kuongezeka mwingine kabla ya kuoka (tazama Chaguo la Tatu cha Kuongezeka, chini).
Pili Kuinuka Kabla Kabichi
Tumia microwave kukata dakika 45 mbali ya kupanda kwa pili kwa unga wa chachu.
- Baada ya kuchagiza unga kwa maelekezo yako ya mapishi, kuiweka kwenye sufuria ya maafu ya kioo au kwenye sufuria zisizo za kawaida za kuoka zinazofaa kwenye tanuri yako ya microwave.
- Kupika kufunikwa kwa upole na kununuliwa kwa plastiki ya mafuta kwenye chini (nguvu 10%) kwa dakika 5. Hebu kusimama katika microwave 10 hadi 15 dakika au hadi mara mbili. Endelea kupika unga kama mapishi anayoongoza.
Uwezekano wa Tatu Kuongezeka
Baadhi ya mapishi ya Kale-Dunia yanahitaji kuongezeka kwa tatu. Mara baada ya unga umeongezeka kwa mara ya kwanza, hupigwa chini na kuruhusiwa kuongezeka tena. Kisha unga umeumbwa kama ilivyoelekezwa na kuinuliwa tena (angalia Pili Pili kabla ya kuoka, juu) kabla ya kuoka.
Kichocheo hiki cha Kipolishi cha babishi ( Babka Serowa ) ni mfano wa unga ambao unahitaji kuongezeka kwa tatu ili kufanya mwanga mdogo sana. Mapishi haya ya Kibka Kiukreni yanahitaji pia kuongezeka kwa tatu pamoja na dakika 10 kwa sifongo kuwa bubbly.