Grills ya makaa ya mawe huwa ni ya gharama kubwa na ya kudumu zaidi kuliko grills za gesi, lakini makampuni yenye ushindani wa bidhaa hufanya kazi nzuri ili kuwashawishi watumiaji kuwa kuchoma mkaa ni njia isiyofaa ya kupikia. Kuna zaidi unapaswa kujua kabla ya kukubali madai yao.
Wakati wa kuamua kati ya mkaa au gesi , unahitaji kuelewa kwamba gesi ni rahisi zaidi na kwa ujumla ni rahisi kutumia. Mkaa, hata hivyo, ina faida zake, hasa linapokuja ladha na ukweli wa uzoefu wa kupikia nje.
Hapa kuna baadhi ya kauli kuhusu grills za makaa ambayo ni hadithi za kweli.
01 ya 06
Grills Gesi Kuzalisha ladha sawa kama Grills Mkaa
Wazalishaji wa grill gesi mara nyingi wanasema kuwa hakuna tofauti katika ladha kati ya mkaa na gesi. Msimamo wao ni kwamba ladha kutoka kwa chakula iliyopikwa kwenye aina yoyote ya grill inatoka kwa kuanguka kwa maji kwenye moto, kuungua, na kuunda moshi.
Kuna masuala makubwa na nadharia hii. Grill wengi grills siku hizi si kuchoma mbali grisi kama wao kukimbia grisi nje ya grill. Zaidi ya hayo, vipimo vya ladha vinavyotengenezwa na Uhifadhi Bora wa Nyumba, Chuo Kikuu cha Vanderbilt, na Illustrated ya Cook wote wameamua kwamba kuna tofauti ya ladha, na watu wengi wanaweza kuchunguza katika hali nyingi. Mbali ni kwamba karibu nusu ya watu walijifunza hawakuweza kutofautisha na burgers au maziwa ya kuku yanapikwa kwa joto la juu. Kwa hakika wanaweza kuelezea tofauti na steaks.
02 ya 06
Grills ya Mkaa ni ngumu ya kusafisha
Ni kweli kwamba makaa ni messier kuliko gesi.Utaenda kupata mikono yako chafu wakati unatumia mkaa, lakini wazo kwamba grill yako ya mkaa ni vigumu sana kusafisha kuliko grill gesi tu si kweli.
Hadithi hii inategemea wazo kwamba hauna haja ya kusafisha grill ya gesi . Unajua kasi ya mauzo ambayo inahusisha kugeuza burners juu kwa muda wa dakika 15 na kusukuma mbali sahani. Safi, sawa? Si sawa. Grills za gesi zinahitaji kusafishwa, na mchakato huu unahitaji kuondoa shina, mahema ya joto, na labda burners.
Vinginevyo, kusafisha grill ya mkaa inahitaji kuondoa wavu, kusukuma mbali na kukata majivu. Grills nyingi za mkaa zina njia ya kuifuta majivu kwa urahisi.
03 ya 06
Grills za Mkaa Zenye Kupunguza
Ni sahihi kwamba grills za mkaa huchukua muda mrefu zaidi kuliko joto la gesi, lakini hudai kwamba grills za mkaa huchukua muda wa dakika 40 kujiandaa ni wasiwasi kabisa.
Ukweli ni kwamba kama wewe ni mzuri wa kujenga moto na kuelewa jinsi grill yako ya mkaa hufanya kazi, unaweza kupika kwa dakika 10 hadi 15. Linganisha hii kwa nyakati zilizopendekezwa za awali za grills nyingi za gesi, ambazo pia ni dakika 10 hadi 15.
Bila shaka, taa ya makaa ya mawe ni ngumu zaidi na ya muda zaidi kuliko taa ya gesi, lakini hiyo ni biashara ya kawaida kati ya gesi na makaa.
04 ya 06
Grills za Mkaa ni ngumu kutumia
Miaka michache iliyopita watu wazuri wa Ronco walimkimbia tanuri ya kuogelea ya ndani ya ukuta ambayo ilionyesha mtu anayeshusha mwanga wa mkaa katika blizzard na mkaa mkali na maji machafu mabaya. Sio tu wanajaribu kusema kuwa kuchochea ni ngumu sana, lakini kwamba wengi wetu sio uwezo wa kutosha kufanya hivyo. Msiamini wauzaji.
Ingawa inaweza kuchukua mazoezi kidogo, si vigumu kujifunza jinsi ya kutumia grill ya makaa , na sisi sote tuko tayari kutosha kufanya hivyo. Mara baada ya kupata kawaida, taa na kutumia grill ya mkaa ni karibu kama rahisi kama kutumia grill grill.
05 ya 06
Joto ni ngumu ya Kudhibiti kwenye Grill ya Mkaa
Grill ya gesi ina valves kudhibiti na, kwa kawaida, thermometer iliyopandwa kwa hood. Grills za mkaa ambazo zina vifuniko huja na vents chini na juu, pamoja na wakati mwingine zina thermometer. Kununua grill ya makaa na thermometer inapendekezwa ili uweze kuboresha kudhibiti joto.
Nini grill watu wanasema ni kwamba grills mkaa lazima kuwa refueled kila saa, ambayo inaweza kuwa kweli kama una moto sana moto na si mafuta ya kutosha kuanza na. Ukweli ni kwamba, grills nyingi za mkaa zinaweza kugusa joto kubwa sana kuliko grill nyingi za gesi na kushikilia joto kwa saa kadhaa.
Funguo la udhibiti wa joto huanza na jinsi unavyofanya moto na kisha inakuwa tu suala la marekebisho ya vent ili kudhibiti joto. Ukweli ni pamoja na mazoezi kidogo na grill ya mkaa ni mpishi sahihi ambayo ni mchanganyiko na yenye nguvu.
06 ya 06
Fluid nyepesi ni mbaya
Kwa miaka tumeambiwa kuweka chini ya maji nyepesi na kutumia kitu tofauti, kama chimney cha makaa au umeme wa umeme, ili kutua mkaa wetu. Hii ilikuwa ushauri wenye hekima wakati chaguo pekee lilikuwa ni maji ya petroli ya msingi ya mafuta ya petroli. Nyakati na bidhaa zimebadilishwa, lakini wengi wetu hatukubadili tabia yetu ya maji nyepesi.
Leo, zaidi ya 70% ya watu bado hutumia mkaa mkali au taa za kibinadamu, ambazo hubeba na kemikali za sumu, badala ya mbadala. Maji ya bomba ya mafuta ya bia yanapopo na kwa sababu yanafanywa kutokana na bidhaa za chakula kama mafuta ya mimea na pombe, haziacha ladha kali au kuhifadhi kemikali yenye sumu juu ya vyakula.
Ikiwa bado unataka kutumia fluidi nyepesi, angalia maji yote ya asili ya bio-mafuta nyepesi na uacha vitu vya petroli kwenye rafu.