Jinsi ya kufanya Vinegars Iliyopendezwa

Mvinyobibu ni mojawapo ya concoctions rahisi kupiga matekwa na hata hivyo wanatoa mikopo chini ya sauti kwa sahani nyingi sana. Usifanye vigaji yako kwa kutumia saladi tu. Wazabibu wa mimea watavaa juu, kama mayonnaise, sahani na aina zote za appetizers.

Wakati unapofanya uumbaji wako, fanya baadhi ya ziada ili kutoa kama zawadi kwa tukio lolote. Kwa sababu ya asidi ya vinegars, mizabibu ya mitishamba hukaa kwa miezi kadhaa.

Bila shaka ikiwa unawafanya vizuri, hawana muda mrefu kabisa.

Ugumu: Wastani

Muda Unaohitajika: Masaa 1 - 2 Prep, 1-2 Wiki kwa Mwinuko

Hapa ni jinsi gani:

  1. Osha na kabisa kavu uchaguzi wako wa mimea safi au maua ya chakula.

  2. Sterilize chupa zako au mitungi na uwaache kavu kabisa.
  3. Punguza kidogo mimea na uziweke ndani ya chupa. Jaza jar kuhusu 1/3 kamili na mimea na maua. Shake chupa kama unapoingiza mimea, ili kuwasambaza.
  4. Kuleta siki kwa chemsha na kwa makini kumwaga ndani ya chupa na juu ya mimea. Jaza ndani ya 1/2 inchi ya juu ya chupa au jar.
  5. Ruhusu kufungia na kuziba chupa.
  6. Friji na kuruhusu kupungua kwa wiki 1 - 2.
  7. Mimea na maua yanaweza kuharibiwa nje, ili kuongeza maisha ya siki yako.
  8. Weka friji.

Vidokezo:

  1. Chagua mimea yenye rangi na maua, ili kuiga rangi ya siki yako.
  2. Uchaguzi mzuri kwa infusions ya mafuta ya mitishamba ni pamoja na: basil, borage, calendula, chilies kavu, cilantro, bizari, nasturtium, rosemary, sage, savory, tarragon, na thyme.

  1. Matunda, manukato, vitunguu na peppercorns pia hufanya kazi vizuri.
  2. Wapokeaji wengi wa zawadi hawataki kutumia kitu kizuri sana. Kuwawakumbusha siki haizishika na kuahidi kufanya mwaka ujao zaidi. Ikiwa unatoa siki kama zawadi wakati inaendelea, lebo na tarehe "Tayari Kutumia".
  3. Piga tu kwa Ribbon na lebo au ufunika juu na kitambaa cha mapambo kwa kuangalia-nchi. Jumuisha maelekezo ya kupenda wakati wa kutoa kama zawadi.

Unachohitaji: