Keki hii ya safi ya nazi imefanywa katika tabaka mbili na topping safi ya nazi na maziwa ya nazi katika batter. The frosting ni rahisi na kufanywa na cream kuchapwa.
Tumia cream ya kamba iliyosafirishwa (unsweetened) kwenye batter badala ya maziwa ya nazi.
Nini Utahitaji
- 2/3 kikombe siagi
- 1 kikombe sukari
- 4 mayai, yamejitenga
- Vikombe 2 zinapigwa keki ya unga
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe cha maziwa ya nazi
- Kijiko 1 cha vanilla
- 1/2 kikombe kilichokatwa nazi nazi (pamoja na zaidi ya kuchapa)
- Kwa Juu:
- 1 kikombe nzito cream (kuchapwa)
- Sukari 1 sukari
- 1/2 kijiko cha vanilla
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 F.
- Gesi na unga mbili za sufuria za keki za safu.
- Katika bakuli kuchanganya, cream siagi mpaka fluffy. Ongeza 1/2 kikombe sukari, kumpiga mpaka mwanga na fluffy.
- Ongeza viini vya yai, kumpiga vizuri. Ongeza mbegu zenye kavu kwa njia ya maziwa ya nazi. Kuvuta vanilla na nazi.
- Kuwapiga wazungu wa yai na kushika 1/2 kikombe cha sukari mpaka kilele cha chini kinapoundwa; Piga ndani ya kupiga keki.
- Mimina batter ndani ya sufuria za keki zilizofanywa kabla
- Bika katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 25.
- Ondoa keki ya kokonti kwa racks ya waya ili kupendeza.
- Katika bakuli, kupiga cream nzito na kijiko cha 1 cha sukari hadi nene. Ongeza 1/2 kijiko cha vanilla.
- Kueneza cream iliyopigwa kati ya tabaka na juu na pande za keki.
- Futa keki na nazi zaidi safi.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 324 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 15 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Sodiamu | 275 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 4 g |