Ukubwa wa kawaida wa mafuta kukataa kwenye maduka ya mitaani.harufu ya faraja ya sinamoni, unga, na maapulo yaliyooka. Snowfall ya sukari ya confectioners. Ikiwa baridi katika Uholanzi inaweza kuelezwa na vituko, sauti, na harufu, haya ndivyo watakavyokuwa.
Ili kurejesha ladha ya baridi ya Uholanzi katika jikoni yako mwenyewe, fanya mapishi haya yaliyojaribiwa na kupimwa kwa callflappen. Ni kutibu ambayo inaweza kuelezwa kama msalaba kati ya pie ya apple na donuts-nje ni kahawia ya dhahabu na crispy na apple ndani tu kupikwa wakati bado kubaki baadhi ya zabuni-crisp bite.
Vidonge vya Kiholanzi vya apple hutumiwa kwa kawaida katika Sikukuu ya Mwaka Mpya ya Usiku huko Uholanzi kabla ya maazimio yote ya Mwaka Mpya ya mlo kukitisha. Basi tuck wakati una nafasi.
Nini Utahitaji
- Sukari 1 sukari (nyeupe)
- 4 1/2 vijiko kavu chachu (papo hapo)
- Vikombe 4/400 gramu unga (madhumuni yote)
- 1/4 kikombe / 50 gramu sukari (nyeupe)
- 2 mayai makubwa
- Vikombe 2/475 mililita maziwa (nzima)
- Chumvi 1 cha chumvi
- 6 apples kati (kupunjwa, cored, na sliced katika raundi nzito)
- Vikombe 8/2 lita mafuta (mboga au alizeti)
- Kusafisha: sukari ya confectioners na sinamoni ya ardhi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo, changanya kijiko 1 cha sukari nyeupe ndani ya 1/2 kikombe cha maji ya joto. Nyunyiza chachu juu na kuruhusu kusimama kwa dakika 10 (kama chachu haina kupumua, kuacha na kununua chachu mpya kama ina maana chachu haiwezi tena). Kuhimiza kuchanganya na kuweka kando.
- Changanya pamoja unga na 1/4 kikombe / 50 gramu sukari nyeupe katika bakuli kubwa na kufanya vizuri katikati. Ongeza mayai pamoja na mchanganyiko wa chachu.
- Maziwa ya joto katika microwave (inapaswa kuwa ya joto). Ongeza nusu ya maziwa kwa kisima kwenye unga na kuchanganya mpaka viungo vyote vishiriki. Ongeza maziwa yote na whisk mpaka laini.
- Funika bakuli na kitambaa cha maji kilichochafua na kuruhusu kuongezeka katika eneo la joto kwa muda wa saa 1. Mara baada ya unga umeongezeka mara mbili, koroga katika chumvi. Unga unapaswa kuwa slack sana na kuwa na karibu karibu nene batter.
- Joto mafuta ndani ya sufuria ya kina au kwenye fryer ya kina-mafuta hadi 350 F / 180 C. Kuangalia ikiwa mafuta ni kwenye joto la kawaida, simama kushughulikia kijiko cha mbao katika mafuta. Ikiwa Bubbles kidogo huzunguka, mafuta ni tayari.
- Kutumia vidole au vidole, piga vipande vya apple kwenye mchanganyiko wa unga. Punguza pole kila aina ya apple ndani ya mafuta ya moto.
- Fritters watazama chini ya sufuria na kisha pop up back. Unapaswa kuwa na fry angalau 6 kwa wakati mmoja. Fry hadi kahawia dhahabu pande zote mbili, ukipuka kwa makini wakati unahitajika. Futa kwenye tray iliyowekwa na taulo za karatasi.
- Supu ya confectioners ya Sieve juu ya beignets ya apple pamoja na mchanga wa ardhi ya mdalasini, na utumie joto.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Sodiamu | 165 mg |
| Karodi | 16 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 5 g |