Huwezi kufikiri kuwa lasagna inaweza kuwa sahani nyembamba na ladha mpaka umejaribu kichocheo hiki cha chini cha kalenda ya spinach lasagna. Unaweza kuona kutoka kwenye orodha ya viungo ambavyo haipati hata viungo vingi vya kuunda sahani hii. Na viungo vinavyojumuishwa ni vonda. Badala ya sausage ya mafuta na nyama, wingi wa kujaza kwa lasagna hii ni sehemu ya skim mozzarella, jibini la chini la mafuta, na mchichai ambao hutoa texture nzuri na rangi. Hakuna kalori nyingi sana zinazotoka kwenye viungo hivi!
Jambo jingine kubwa kuhusu lasagna yake ya mchicha ni kwamba mapishi hii ya lasagna ni rahisi kutupa pamoja kuhusu saa na dakika kumi na tano kabla ya chakula cha jioni. Ndiyo, hiyo ni zaidi ya saa moja kabla ya chakula cha jioni, na wengi wa wakati huo ni kupikia lasagna, ambayo inakuachilia kufanya mambo mengine.
Na hakuna haja ya kuanza kabla ya vidonda. Utaongeza maji kwenye bakuli mara moja ulipokwisha lasagna pamoja, kwa kutumia vidonda vya kavu visivyopikwa. Halafu maji yatapika vidonda wakati wa kuoka na kusababisha vidonda vya dente kikamilifu wakati imekamilika. Chombo kimoja cha chini cha kuosha wakati kinakamaliza kabisa hakika.
Nini Utahitaji
- 1 cartoni 16 oz. Cottage cheese ya mafuta
- Mfuko 1 oz. Mchichaji wa waliohifadhiwa, kuchapishwa na kuchafuliwa
- Vikombe 1 1/2 zilizokatishwa jibini mozzarella (6 oz.), Imegawanyika
- 1/2 kikombe kilichopandwa parmesan jibini (2 oz.)
- 1 tsp pilipili nyeusi
- 1 tsp oregano kavu
- 1/2 tsp chumvi
- Vipodozi vya lasagna 9, visivyopikwa
- Vikombe 2 jarida la marinara mchuzi
- 1 kikombe maji
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 375 ° F.
- Kuanza, kuandaa jibini na mchichaji kujaza kwa lasagna.
- Katika bakuli kubwa, jumuisha jibini la Cottage, cheese ya parmesan, mchicha, 3/4 kikombe cha mozzarella kilichopangwa, pilipili, oregano, na chumvi. Tumia kijiko kikubwa kwa kuchochea pamoja mchanganyiko mpaka iwe pamoja.
- Ifuatayo, puta sufuria 9x13-inchi na dawa ya kupika.
- Nafasi 3 ya tambi zisizochushwa chini ya sufuria. Juu na nusu ya mchanganyiko wa jibini la Cottage , na kutumia kijiko kikuu au spatula ili kueneza kwa mpole mchanganyiko wa jibini juu ya vidonda, akijaribu kufunika nyanya zote.
- Kisha, juu ya mchanganyiko wa jibini na mchicha, kueneza kikombe cha 2/3 cha mchuzi wa marinara, na kisha juu ya safu ya marinara na kikombe cha 1/4 cha mozzarella iliyopigwa. Kurudia tabaka mara mbili zaidi. Mwisho na vitunguu vitatu vya mwisho, vikombe 2/3 ya mchuzi na kikombe cha 1/4 cha jibini la mozzarella.
- Sasa kwamba lasagna imekusanyika kumwaga kikombe 1 cha maji kote kando ya sufuria kwa upole na polepole, kuruhusu maji kujaza mapungufu polepole ili iingie. Funika sufuria kwa ukali na karatasi ya bati.
- Weka lasagna iliyofunikwa kwenye tanuri ya preheated, na uoka kwa saa 1. Mara lasagna itakapokamilika kupika, onyeni kwenye tanuri, na ufunulie kwa uhuru sahani wakati lasagna inapotea. Hebu lasagna kusimama kwa dakika 10 kabla ya kutumikia kuruhusu lasagna iwe rahisi sana kukata.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 418 |
| Jumla ya Mafuta | 14 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 34 mg |
| Sodiamu | 1,483 mg |
| Karodi | 51 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 21 g |