Ziti za Baked Ziti na Safi na Peppers

Kikuu hiki cha Kiitaliano na Amerika haipaswi kujazwa na mchuzi kuwa kitamu, kama hii mapishi itaonyesha. Mchuzi mzuri, mchuzi huvaa pasta vizuri, na sausage ya Kiitaliano, kura ya jibini, na uyoga hutoa protini na texture. Ni mabadiliko ya kufurahisha ya kasi kutoka kwa wakala wenye nyanya za nyanya . Kwa ajili ya unga wa heartier, ongezeko sausage ya Italia hadi pound 1. Au, kwa chaguo nyepesi, tumia safu ya Kiitaliano ya Uturuki. Angalia vidokezo (chini ya kichocheo) cha chaguo la mboga na vidogo.

Citiero cha wanyama humekwa na cheese ya ziada iliyoyeyuka juu. Mapishi hufanya kazi bila nyanya au mchuzi wa marinara, lakini jisikie huru kuongeza baadhi ya safi, jua-kavu, au nyanya za makopo kwa mchuzi kama ungependa.

Ongeza safu za mchuzi au mkate wa vitunguu na saladi ya msingi iliyopangwa kwa chakula cha jioni cha kila siku.

Nini Utahitaji

• Vikombe vingine 3 au nyingine pasta ya bomba, isiyopikwa
• Slifi ya 1/2 ya Kiitaliano, casings kuondolewa
• Fimbo 1 (vijiko 8) siagi au margarini
• 1 kikombe (kuhusu 4 ounces) uyoga, iliyokatwa
• 1 kijani pilipili, sliced, au mchanganyiko wa pilipili nyekundu na kijani
• 1/2 kikombe vitunguu, kung'olewa
• 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
• 2 1/4 vikombe maziwa
• Vikombe 2 vilivyowekwa cheddar cheese kali, imegawanyika
• 1/2 kikombe kilichopikwa na Parmesan jibini
• Pilipili 1/2 ya kijiko

Jinsi ya Kuifanya

1. Osha za kupikia kulingana na maelekezo ya pasta; kukimbia na kuweka kando.
2. Joto tanuri hadi 350 F.
3. Nenda bakuli 2 1/2-quart.
4. Katika skillet juu ya joto la kati, nyeusi sausage. Ondoa kwenye taulo za karatasi ili kukimbia. Futa sufuria na taulo za karatasi.
5. Weka skillet juu ya joto la chini na kuongeza siagi. Wakati siagi imeyeyuka na kuacha kunyunyiza, ongeza uyoga, pilipili ya pilipili, na vitunguu; kupika mboga mpaka tu zabuni.

1. Kuchanganya unga kwenye mchanganyiko wa mboga, kuchochea hadi vizuri kuunganishwa na kuburudishwa. Endelea kupika kwa muda wa dakika 1 hadi 2, na kuchochea daima.
2. Hatua kwa hatua kuongeza maziwa na kupika mpaka mchanganyiko kuanza kupika, kuchochea daima.
3. Endelea kupika kwa dakika 1, na kuchochea mara kwa mara. Ongeza vikombe 1 1/2 vya cheddar jibini, jibini la Parmesan, na pilipili. Koroga hadi jibini limeyeyuka na mchanganyiko ni laini.
4. Koroga moto, tiba zilizopikwa na sausage kwenye mchuzi.
5. Mimina mchanganyiko wa pasaka ndani ya bakuli tayari.
6. Juu ya pasta na iliyobaki 1/2 kikombe Cheddar jibini.
7. Bika katika tanuri ya preheated kwa muda wa dakika 30 au hadi moto na ukiwa.

Vidokezo vya Kupikia na Uingizaji wa Viungo

Kubwa kwa vyama vingi, vifungu hivi vinavyotengenezwa vinaweza kubadilishwa kwa njia mbalimbali ili kupatana na vyakula vingi. Fanya njia ya jadi kama ilivyoorodheshwa hapo juu, au jaribu aina za mboga za mboga kwa kuacha safu ya Italia. Mchuzi wa cheesy hufanya chakula cha kuridhisha bila nyama.

Ili kuifanya vimelea, badala ya maziwa na mchanga wa mchuzi wa nyanya, tumia vijiko vya vegan mozzarella na chembe ya parmesan cheese, badala ya siagi na mafuta na usiondoe sausage ya Kiitaliano. Kwa hiyo, una sahani tatu za kutumikia wageni wako ambazo zinafaa chakula chochote.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	936
Jumla ya Mafuta	55 g
Fati iliyojaa	24 g
Mafuta yasiyotengenezwa	20 g
Cholesterol	117 mg
Sodiamu	1,399 mg
Karodi	69 g
Fiber ya Chakula	4 g
Protini	42 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)