Quinoa inakua kwa umaarufu, lakini umejisikia au ulijaribu flakes za quinoa bado? Maji ya Quinoa ni gluten-bure, mboga, na vegan breakfast breakfast. Pata maelezo gani ya vijito vya quinoa, ufafanuzi, jinsi ya kutumia na wapi kupata.
Mafuta ya Quinoa yanafanywa kutoka kwa quinoa iliyopigwa - tena, si chini! Unapata faida zote za afya za quinoa na mtindo wa kifungua kinywa unaojulikana zaidi na wakati wa kupikia haraka.
Napenda kutumia quinoa ya nafaka nzima kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni, lakini napendelea kinywa cha quinoa kwa kifungua kinywa cha haraka na kidogo cha matunda au syrup ya maple kwa uzuri, au wakati mwingine mimi kuongeza poda ya protini ya mbolea au mbegu za pembe kwa protini zaidi katika asubuhi. A
Angalia pia: Nini quinoa?
Thamani ya Lishe ya Flakes ya Quinoa
Maji ya Quinoa ni ya kawaida sana katika kalori, ni duni sana katika mafuta, na hawana cholesterol. Wao ni chanzo bora cha protini za mimea na nyuzi za malazi. Kundi la tatu kikombe cha kavu ya quinoa kavu hutoa kalori 130 na gramu mbili za mafuta, na, kama vyakula vyote vya kawaida vya vegan , hawana cholesterol kabisa. Vikombe vya Quinoa pia hutoa kiwango cha afya cha fiber - karibu 2.5 gramu kwa 1/3 kikombe, na 4.3 gramu za protini. Kama quinoa, vijiko vya quinoa ni chanzo kikubwa cha protini , hasa kwa mboga na vifuniko.
Ununuzi kwa Flakes za Quinoa
Wakati unapoweza kupata quinoa katika sehemu ya vyakula vingi vya maduka ya chakula cha afya, bado sijaona flakes za quinoa kwa wingi.
Badala yake, daima nimewaona wakipiga pamoja na vyakula vingine vya gluten katika maduka ya chakula cha afya, na mara kwa mara kwenye vyakula vya kinywa cha kinywa cha kinywa cha kinywa karibu na nafaka za kinywa cha kinywa cha kinywa cha kinywa cha mchuzi. Hii ndio ambapo Vyakula vyangu vyote vya ndani huwahifadhi. Safeway katika jirani yangu ina flakes ya quinoa katika "vyakula vya asili" aisle.
Jinsi ya Kupika Flakes ya Quinoa
Tofauti na quinoa, flakes za quinoa tayari tayari karibu hakuna wakati, kama vile oatmeal ya papo hapo! Tu chemsha maji, ongeza vikombe vya quinoa na uache kwa muda wa dakika moja au mbili, gumu, na uko tayari kwenda! Tumia uwiano wa 1: 3 wa vijiko vya quinoa kwa maji (kikombe kimoja cha vikombe vya quinoa hadi vikombe vitatu vya maji). Unaweza daima kurekebisha maji kwa upendeleo wako. Napenda kuongeza kugusa kwa maziwa yasiyo ya maziwa kabla ya kula, kwa hiyo mimi huwa na kutumia kidogo kidogo maji. Haifai wakati wowote kabisa, ambayo hufanya flakes ya quinoa chaguo kubwa kwa wazo la haraka la afya, la afya na la juu la protini kwa siku za wiki nyingi.
Kwa mujibu wa alama ya taa za quinoa ambazo mimi hutumia, zinaweza pia kutayarishwa katika microwave kwa uwiano wa 1: 2 (kikombe kimoja cha vikombe vya quinoa kwa vikombe viwili vya maji). Microwave juu kwa muda wa dakika 2 kwa huduma moja na hadi dakika sita kwa huduma nne.
Ncha ya haraka: Wakati mimi mara nyingi kula flakes ya quinoa peke yao, napenda kuchanganya nao na oatmeal, tu kuwatenga kidogo, kwa kuwa wao ni pricier kuliko nafaka za kinywa cha kinywa. Huu ni ncha nzuri ikiwa unakula vegan katika bajeti na unataka kuongeza high-protini ya flakes za quinoa lakini pia unataka kuweka gharama chini (vifungo vya quinoa ni kidogo kwa upande wa bei, kwa maoni yangu).
Mapishi ya Kuvuta ya Quinoa
Je! Ungependa kutumia vijiko vya quinoa? Chombo changu cha kifungua kinywa kinachopendekezwa hivi karibuni ni maharagwe ya oatmeal na ya quinoa yamechanganywa pamoja na siagi ya karanga, iliyokatwa na mbegu au pembe kidogo ya protini. Hapa kuna njia chache za kupika na viungo vya afya vya quinoa: