Vipande vya Uchezaji Bora zaidi na Vinegar Based Based Barbecue
Michuzi ya barbeque yenye uviniga huja katika idadi kubwa ya aina na watu wengi ambao hutumia na kupenda michuzi hiyo ni wapiganaji wazuri kuhusu jinsi wanapaswa kuwa tayari. Wengine huja na nyanya, wengine pamoja na haradali, baadhi yao ni moto wa moto wakati wengine hawana. Jambo moja kwa hakika, mchuzi mzuri wa siki lazima upe vyakula (hasa nyama ya nguruwe) ladha ya tangy. Ikiwa unapenda ladha hiyo tajiri basi hizi ni sahani kwako. Kama nilivyosema, hizi ni sahani nzuri kwa aina yoyote ya nguruwe ya nguruwe lakini ni nzuri kwa mambo mengi. Jaribio na ninaahidi kuwa hautakuwa na tamaa.
01 ya 10
Sauce ya Barbeque ya piedmontMichelle Arnold / EyeEm / Getty Picha Hii ni Sauce ya Barbeque ya jadi kutoka Mkoa wa Piedmont, kufunika nusu ya magharibi ya Carolinas. Eneo hili ni vunjwa nchi ya nyama ya nguruwe na mchuzi huu wa barbeque ulifanywa mahsusi kwa nyama hiyo ya nguruwe ya nguruwe. Wakati mchuzi huu unaweza na mara nyingi umechanganywa na nyama, ni zaidi ya kawaida kutumika kwa upande ili kila mtu anaweza kuongeza kiasi au kidogo kama unataka.
02 ya 10
Sauce ya Vinegar KusiniSauce ya Barbeque ya piedmont. Picha za Danielle Loiselle / Getty Sauce za Kusini za Vinegar Sauce ni nyembamba na maji. Hii inaruhusu nyama (nguruwe) kunyonya ladha bila mipako nzito ya mchuzi. Mchuzi huu huwapa nguruwe texture ya buttery na mzigo wa ladha. Classic kwa mtindo, mchuzi huu wa siki hutumia nyanya hakuna, na kuifanya kawaida.
03 ya 10
Bora Odds Sauce Pork KukuBora Odds Sauce Pork Kuku. Picha za patrickheagney / Getty Hii mchuzi wa nyama ya nguruwe ya nyama ya nyama ya nguruwe inaweza kuchujwa kwenye nyama ya nguruwe wakati inavuta, imeongezwa wakati nyama ya nguruwe imetunzwa. Inaongezea kuwa ladha ya tart ambayo ni kamili kwa nyama ya nguruwe ya kuvuta sigara na ni kichocheo changu kizuri cha mafanikio.
04 ya 10
Bora Odds Pulled Pork Nyanya SauceCraig Silberman / Picha za Getty Kikapu cha nguruwe ya nguruwe ya jadi inakuja na mchuzi upande. Unaweza kupata siki ya siki na mchanganyiko rahisi wa ladha. Ikiwa unataka kukata joto la mchuzi huu, ongeza cayenne ya ziada.
05 ya 10
North Carolina BBQ Kuku SauceNorth Carolina BBQ Kuku Sauce. Kuhusu BBQ Inc Unataka njia ya haraka na rahisi ya kufanya barbeque? Kuku mbadala kwa nguruwe. Inaputa kwa kasi na ni ya haraka kuvuta. Mchuzi huu wa barbeque unaongeza ladha kamili ya kufanya kuku ya kuvuta sigara ndani ya barbeque ya mtindo wa Carolina.
06 ya 10
Mchuzi wa BB-Tar-HeelPicha za Gentl na Hyers / Getty Kichocheo hicho kutoka kwa Mchungaji Frank Purvis wa Hassel, North Carolina ni mchuzi bora wa Nyama ya Nguruwe . Kichocheo hiki hufanya kundi kubwa, lakini linaendelea vizuri katika friji kwa wiki kadhaa.
07 ya 10
Sauce ya BBQ ya WickerNicolasMcComber / Getty Picha Hii mchuzi wa barbeque ya siki kulingana na kichocheo kilichotumiwa kwenye BBQ ya Wicker huko Missouri. Mchanganyiko mzuri wa viungo hufanya hii mchuzi mkali wa barbeque kwa nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe au nyama ya kuvuta sigara.
08 ya 10
Mchuzi wa Kusini mwa Barbecue ya Robert MurchMchuzi wa Kusini mwa Barbecue ya Robert Murch. Brian Hagiwara / Picha za Getty Robert Murch alinipeleka kichocheo hiki cha Sauce ya Kusini mwa Barbeque na kidogo ya kila kitu. Kwa kuchanganya siki, haradali, na ketchup, mchuzi huu ni kamili kwa karibu chochote kinachotoka kwa mvutaji sigara au kwenye grill.
09 ya 10
Sauce ya Saube ya CornellBrian Hagiwara / Picha za Getty Mchuzi huu wa barbeque kutoka Upanuzi wa Nyumba ya Kilimo ya Chuo Kikuu cha Cornell ulianza miaka ya 1950. Mchuzi huu ulipangwa kutoa kuku kick na ni mchuzi kamili wa barbeque kwa aina yoyote au kuku kama ni grilled au kuvuta.
10 kati ya 10
Sauce ya Bar-B-Que ya Harrison LeeMchuzi wa Barbecue ya Harrison Lee. Lisa Barber / Picha za Getty Mchuzi wa Barbecue wa Harrison unategemea sana siki lakini huongeza kwenye haradali na nyanya ili kufanya hii mchuzi kamili kwa kila kitu. Mchuzi huu ni spicy na bora kwa mtu ambaye anataka barbecue baadhi "moto".