Mapishi ya keki ya bluu ya bluu hii hutumiwa kutumia bluu za bluu safi au waliohifadhiwa. Tochi ya mdalasini iliyochaguliwa kwa mchezaji huongeza keki na ladha kwa keki. Hii ni keki bora ya kutumikia kwa vitafunio au dessert. Ni kahawa kubwa au keki ya brunch pia.
Angalia pia
Easy Fresh Blueberry Crumb keki Recipe
Cream Blue Cream Crumb keki
Nini Utahitaji
- 1/4 kikombe siagi (chumba cha joto)
- 3/4 kikombe sukari
- 1 yai kubwa
- Vikombe 2 za malengo yote (yamepigwa;
- 9 ounces )
- Vijiko 2 vya unga
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/2 kikombe maziwa
- Vikombe 2 vya blueberries (safi au waliohifadhiwa, kuchapwa)
- Kwa Juu:
- 1/4 kikombe siagi (chumba cha joto)
- 1/2 kikombe sukari
- 1/3 kikombe cha unga wa kusudi
- 1/2 kijiko cha sinamoni
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 375 F (190 C / Gesi 5). Nyama na unga wa sufuria ya kuoka ya mraba 9-inch.
- Cream 1/4 kikombe cha siagi na kikombe 3/4 cha sukari; kuongeza yai na kupiga vizuri.
- Katika bakuli la kati hupiga pamoja vikombe 2 unga, unga wa kuoka, na chumvi; mchanganyiko kabisa.
- Ongeza viungo vya kavu vimetenganishwa na mchanganyiko wa siagi kando na maziwa ya kikombe cha 1/2, kumpiga hadi laini. Panda katika rangi ya bluu.
- Spoon batter katika sufuria tayari kuoka.
- Katika bakuli ndogo, kuchanganya kikombe cha 1/4 cha siagi na 1/2 kikombe cha sukari, 1/3 kikombe cha unga, na sinamoni. Changanya na uma ili mpaka makumbusho yameundwa. Kunyunyizia juu ya pigo la keki kwenye sufuria.
- Bika kwenye tanuri iliyopangwa kabla ya dakika 35 hadi 45, au mpaka dawa ya meno ikitoke safi ikiwa imeingizwa katikati ya keki.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 488 |
| Jumla ya Mafuta | 21 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodiamu | 810 mg |
| Karodi | 67 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 9 g |