Hii ni mapishi rahisi ya keki ya chai na siagi, mayai, na viungo vingine. Weka biskuti na glasi iliyoingizwa katika sukari au sukari ya vanilla ikiwa unataka.
Nini Utahitaji
- 1 1/2 vikombe sukari
- 1 kikombe siagi, joto la kawaida
- Mayai 2
- 2 3/4 vikombe unga
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- Vijiko 2 vya cream ya tartar
- 1/2 kijiko chumvi
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F. Funga karatasi ya kuki na karatasi ya ngozi au kitanda cha kuoka au silicone au mafuta kidogo.
- Kuchanganya sukari na siagi katika bakuli ya mixer, kupiga mpaka mwanga na fluffy. Ongeza mayai moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongeza. Katika bakuli nyingine, jumuisha unga, kuoka soda, cream ya tartar, na chumvi; Ongeza kwenye mchanganyiko uliochanganywa na uchanganya vizuri.
- Fanya unga wa kuki kwenye mipira machache. Panga kwenye karatasi ya kuki iliyoandaliwa. Waandishi wa habari gorofa na chini ya gorofa ya kioo. Kwa hiari: piga kioo katika sukari kabla ya kupasua kila kuki.
- Bika saa 350 F kwa dakika 10.
Unaweza pia kuwa
Mapishi ya Mapishi ya Supu ya Sukari
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodiamu | 79 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |