Vidokezo vya Makomamanga
Makomamanga ni moja ya matunda ya kale zaidi inayojulikana kwa mwanadamu. Matunda yalipandwa katika Misri ya Kale na Roma na hata ina nafasi katika mythology ya Kigiriki. Makomamanga ina mizizi ya kina katika historia ya kibiblia na ya Kiyahudi, kwa kweli, wasomi wengi wanajadiliana kama apple katika bustani ya Edeni ilikuwa kweli makomamanga!
Mapishi ya Pomegranate
Wakati wa kufungua makomamanga , utaona asali-kama membrane inayozunguka mishipa, punda nyekundu yenye mbegu.
Angalia Jinsi ya De-Seed Pomegranate .
Hapa kuna baadhi ya maelekezo makubwa ya makomamanga:
- Pomegranate Molasses
- Pomegranate Jelly
- Pomegranate Jelly na Splenda
- Pomegranate Syrup
- Pomegranate Molasses
- Sipinashi Saladi na Pomegranate na Chickpeas
- Pomegranate Juice
- Pomegranate Stuffing
- Chutney ya Pomegranate
- Kuku katika Sauce ya Pomegranate (Fesenjen)
Kuchagua Pomegranate
Makomamanga huchukuliwa na kusafirishwa, hivyo tayari tayari wakati wa ununuzi. Zinapatikana kutoka Septemba hadi Januari. Kila makomamanga huzaa mbegu 3/4 kikombe na kikombe cha 1/2 cha juisi . Wakati ununuzi wa makomamanga, tazama sifa hizi:
- ngozi nyembamba, bado ngumu
- ngozi isiyovunjika
- rangi nyekundu nyekundu
- nzito kwa ukubwa wake
- taji ambayo haifai mold
Kuhifadhi makomamanga
Makomamanga hukaa safi kwa muda wa wiki mbili wakati kuhifadhiwa kwenye eneo la baridi, la kavu ambalo hutoka jua moja kwa moja.
Katika jokofu, wanaweza kuhifadhiwa salama kwa miezi miwili.
Wakati haipendekezi kufungia matunda yote, mbegu zinaweza kuzihifadhiwa hadi mwaka.