Jinsi ya Kufanya Omelet

01 ya 08

Jinsi ya Kufanya Omelet

Ikiwa kufanya omelet hufanya wasiwasi, wewe sio pekee. Lakini kwa baadhi tu hatua rahisi sana iwezekanavyo kugeuka omelet kila baada ya dakika tatu katika matukio hayo ambapo unahisi kama kufanya kifungua kinywa au brunch kidogo maalum zaidi kwa familia yako.

Omelets pia ni njia nzuri ya kutumia upungufu, kutoka kwenye mboga iliyokatwa hadi sehemu ya mwisho ya bakoni, kutoka kwa vipande viwili vya salami hadi vipande vidogo vya jibini.

02 ya 08

Jopo

Pani nzuri ni sufuria ya omelet 8-inch, ikiwezekana kivuli, au skillet isiyojulikana 8-inchi isiyojulikana skillet. Ikiwa huna sufuria ya kutoweka, jaribu kutoa sufuria nzuri ya spritz ya dawa ya kupikwa kabla ya kukata sufuria.

03 ya 08

Yai

Omelet ya kawaida hufanywa na mayai mawili au matatu makubwa. Unaweza kutumia whisk au uma ili kupiga mayai, lakini hutaki kuwapindua, gurudisha hadi walipochanganywa.

04 ya 08

Kupikia Omelet

Joto sufuria juu ya joto la kati, onya siagi, kisha maya mayai ndani ya sufuria ya moto na ugeuke haraka sufuria ili mayai apate chini ya chini ya sufuria. Hebu mayai kuanza kuimarisha chini, karibu na sekunde 30, kisha kutumia spatula ya mpira ili kuinua kando ya omelet ili yai yoyote isiyochushwa juu inaendesha chini. Kurudia hadi hakuna yai zaidi ya kioevu ambayo itatembea chini.

05 ya 08

Kujaza

Kujaza kunaweza kuanzia mboga hadi nyama, nyama ya bakoni, sausage au nyama nyingine, samaki wa kuvuta, jibini, hata jam. Utataka vijiko vya 3 hadi 6 vya kujaza, na kujazwa kunapaswa kupunguzwa au kung'olewa vipande vidogo vidogo ili mayai iwe rahisi sana. Wakati mayai wameweka chini, futa nusu ya mayai na chochote cha kujaza unachochagua. Piga kwa sekunde 15 hadi 30; kuruhusu omelet kumaliza kupikia kupitia.

06 ya 08

Fold na Serve

Njia rahisi zaidi ya kupakia omelet ni kutumia spatula ili kuingiza upande usiojazwa wa mayai kwa upande wa kujaza, na kuacha omelet katika sura ya nusu ya mwezi. Au, pande pande mbili kuelekea katikati juu ya kujaza.

Unyunyiza chumvi na pilipili, na utumie moto!

07 ya 08

Mapishi ya Omelet

Kuna mchanganyiko usio na mwisho wa njia unaweza kujaza omelettes yako! Angalia mchanganyiko huu wa kujaza ladha - moja kati yao inaweza kuwa favorite yako mpya.

08 ya 08

Mapishi zaidi ya maziwa ya yai

Maziwa ni njia nzuri sana ya protini inayoanza siku yako. Vinjari baadhi ya maelekezo yetu ya chini.

Kidogo Kifungua kinywa Yai, Nyanya, na Mchichaji Pizza ya Flatbread

Kifungua kinywa Burrito

Kigiriki Mini Frittata

Frittata ya Mboga ya Spiralizer

Kifungua kinywa Quesadillas

Kale Frittata

Puff Pastry Breakfast Breakfast na Mchicha, yai na Jibini

Bacon na Yai Kifungua kinywa Pizza