01 ya 06
Pata Mazao Yako ya Kufurahia Omelet
Alexandra Grablewski / Picha za Getty Sisi ni familia kubwa ya yai. Iliyopikwa, iliyokaanga, frittata-ed, na bila shaka, omelets. Tunapenda omelets kwa sababu ni njia nzuri sana ya kutumia upungufu, kucheza karibu na mchanganyiko tofauti wa ladha, na kugeuza mayai kadhaa katika kitu ambacho huhisi kama chakula cha kweli. Pia ni gari kubwa la mchuzi wa moto, ambalo ni raia mwingine wa familia.
Kujaza kunaweza kuanzia mboga hadi nyama iliyopikwa au kuvuta sigara, jibini, hata jam. Omelet moja ya tatu hadi tatu lazima iwe na vijiko 3 hadi 6 vya kujaza, kuwekwa kwenye upande mmoja wa mayai kwenye sufuria, na kujazwa kunapaswa kupondwa au kung'olewa vipande vidogo vidogo ili mayai iwe rahisi sana. Wakati mayai wameweka chini, futa nusu ya mayai na chochote cha kujaza unachochagua. Kisha pindi nusu nyingine juu ya kujaza, na uache katikati ya kupikia.
Jifunze jinsi ya kufanya hatua kwa hatua , endelea kukumbuka ingeweza kuchukua jaribio moja au mbili kabla ya uzuri, lakini baada ya kuwa inaendesha baiskeli. Na angalia hapa chini kwa maelekezo tano ya kupenda kujaribu.
02 ya 06
Broccoli Rabe + vitunguu
Brokoli Rabe na Omelet ya vitunguu. Katie Workman / themom100.com Jaza omelet yako na ...
- vitunguu vya caramelized (vitunguu vidogo vimetengenezwa kwa siagi au mafuta juu ya joto la chini kwa muda wa dakika 30 mpaka ni laini sana na limefunikwa vizuri)
- kusugua broccoli rabe (karibu kukata racco broccoli na sauté ni kidogo ya siagi au mafuta kwa dakika 10 mpaka ni karibu zabuni)
- chembe Emmenthaler iliyokatwa (au cheese yoyote wewe au watoto wako kama!)
03 ya 06
Mchicha + Mboga + Mozzarella
Mchicha, Mushroom na Mozzarella Omelet. Katie Workman / themom100.com Jaribu mchanganyiko wa ...
- kunywa uyoga (saute baadhi ya uyoga iliyokatwa - aina yoyote - kwa kidogo ya siagi au mafuta katika skillet juu ya kati ya joto)
- mchicha (mara moja uyoga umeanza kuwa kahawia, na majani machache au machache ya mtoto mchicha)
- mozzarella iliyopandwa (unaweza kutumia mozzarella safi au iliyowekwa, uchaguzi wako)
04 ya 06
Ceddar + Black Bean + Salsa
Cheddar, Black Bean na Salsa Omelet. Katie Workman / themom100.com Ikiwa una hizi kwa mkono, ongeza ...
- maharagwe nyeusi yaliyopikwa (kamili wakati unaposalia)
- cheddar jibini iliyochwa
- salsa (au badala ya kujaza, tumia juu ya omelet)
- kuongeza dollop ya sour cream upande
05 ya 06
Sinema ya Kigiriki
Omelet ya Kigiriki. Katie Workman / themom100.com Toa omelet yako ya Kigiriki kuchanganya kwa kuchanganya ...
- crumbled feta
- mizaituni iliyokatwa au iliyokatwa (ikiwezekana Kigiriki)
- nyanya zilizokatwa
- baadhi ya oregano safi (kunyunyiza juu au kuongeza kujaza)
06 ya 06
Mchicha + Bacon + Jibini
Mchicha wa Sipinachi, ya Bacon na Jibini. Katie Workman / themom100.com Fanya mchanganyiko wa kinywa cha kifungua kinywa cha ...
- mchicha wa kusugua (sauté baadhi ya majani ya mchicha ya mchicha, au mchicha mchicha wa kukomaa kwenye sufuria na siagi au mafuta)
- Bacon iliyopikwa (unaweza kutumia sausage iliyokatwa badala ya bacon)
- jani la Fontina jani (jaribu jibini jingine pia)