Je, wewe na watoto wako mnaanzaje siku yako? Chakula cha jioni, hakika, lakini ni aina gani?
Hii ni moja ya mapishi mengi ambayo ni kuruka mbali kwa chochote kinachochochea wewe, kifungua kinywa cha adventure yako mwenyewe. Tunapenda aina hii ya maelekezo ya customizable katika familia yangu - kila mtu anapata toleo la kibinafsi la kibinafsi la sahani, wakati mwingine akiongozwa na uchaguzi wa mtu mwingine ("kusubiri, nataka salsa kwenye mgodi, pia!"), Wakati mwingine kuwa wacky kidogo kwa makusudi ( "Ni nini kibaya na hummus katika quesadilla?").
Anza na mayai yaliyopigwa wakati akifikiri juu ya kujaza - basi anga ni kikomo kwa suala la kile unachoweza kuongeza - kidogo cha jibini (zaidi ya protini!), Kila aina ya mboga mboga, labda mimea au viungo, labda baadhi ya bacon au sausage ( jaribu baadhi ya aina ya Uturuki au aina ya kuku). Vipande katika friji? Oo ndiyo ndiyo, ongeza wale walio kwenye mchichapiki au vingine vingine, baadhi ya maharagwe yaliyopikwa, au kikapu kilichochwa au nyama ya nguruwe iliyochomwa. Kila kitu kinaweza kupata njia yake katika jumuiya ya kifungua kinywa quesadilla. Na hizi ni rahisi sana kuvuta pamoja siku ya wiki, na sherehe ya kutosha kwa mwishoni mwa wiki.
Na kusema juu ya protini, kupata gramu hizo asubuhi ni muhimu kwa watoto na watu wazima. Kupata protini ya kutosha inaweza kukusaidia wote kujisikia kamili zaidi, ambayo inakusaidia kuzingatia bora shuleni na katika kazi-hizi ni baadhi ya sababu muhimu sana. Mojawapo ya njia rahisi na za kidini zaidi za kupumzika juu ya protini ya kifungua kinywa chochote unachoamua ni kuongeza glasi ya maziwa yenye mazuri, kioo moja ya kioo 8 huwa na gramu 8 za protini ya juu, na 9 virutubisho muhimu.
Na kuna aina nyingi za tortilla zinapatikana leo (nyanya, mchicha, nafaka nzima) - njia nzuri ya kutoa aina ya ziada katika kichocheo hiki, bila kutaja kupasuka kwa rangi.
Haya ni ya kweli sana kushirikiana kwenye meza ya kifungua kinywa, lakini unaweza pia kuifunika hizi wakati bado ni joto katika karatasi ya alumini au karatasi ya ngozi na kula kwenye kukimbia. (Lakini gulp chini maziwa ya kwanza!). Bofya hapa kwa mapishi zaidi.
Nini Utahitaji
- Vijiko 6 vya siagi unsalted
- chumvi kwa ladha (kosher au coarse)
- pilipili nyeusi kwa ladha
- 8 mayai makubwa
- Tortilla 4 (8-inch; yoyote ladha / aina)
- 1/2 kikombe cha jibini (kilichopigwa; aina yoyote)
- Chaguo: avokadi au dhahabu zilizokatwa, nyanya zilizokatwa, salsa, mizaituni iliyokatwa, bacon iliyopikwa ya Uturuki au Uturuki au sausage ya kuku, nyekundu au maharage ya figo, iliyochafuliwa na kuchafuliwa, vitunguu vichafu, ghafi au kusukwa, pilipili ya kitovu, mikatili iliyokatwa, pilipili ya kengele iliyochongwa, ghafi au kusukwa
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli la kati, kupiga mayai na chumvi na pilipili.
- Sungunyiza vijiko 2 vya siagi kwenye skillet ya kati juu ya joto la kati.
- Mimina ndani ya mayai, na ukawaangamize, wakipandisha mara kwa mara lakini kuruhusu chini kuweka kidogo kati ya kuchochea.
- Acha tu kabla ya kufanywa kwa kupenda kwako, kama wataendelea kupika katika quesadilla, na kuwapiga kwenye sahani.
- Ondoa skillet, na kisha joto juu ya kati ya joto.
- Punguza kijiko cha 1 cha siagi kwenye skillet, halafu mahali moja ya vijiko vya unga katika skillet.
- Weka 1/4 ya mayai yaliyopigwa na nusu ya tortilla, na uinyunyike vijiko 2 vya jibini iliyopandwa au crumbled juu ya mayai.
- Unaweza kuiita siku na piga nusu tupu ya tortilla juu ya kujaza, au kuinyunyiza juu ya yoyote ya haya yaliyopendekezwa: avocados zilizokatwa, guacamole, nyanya zilizokatwa, salsa, mizaituni iliyochangwa, bacon, sausage, maharagwe nyeusi, vitunguu vilichomwa , pilipili ya kengele iliyochumbwa, mchicha, vichwa, nk.
- Tumia spatula ili upinde nusu tupu ya tortilla juu ya kujaza, na uache kwa muda wa dakika 1 hadi 2, mpaka chini ya quesadilla ni kahawia dhahabu.
- Tumia spatula ili kufuta quesadilla juu na kupika kwa dakika 1 hadi 2, mpaka upande mwingine ni kahawia dhahabu.
- Slide kutoka kwenye sufuria kwenye sahani, kata hadi tatu. Kurudia na iliyobaki, siagi, tortilla, mayai na kujaza taka, na kumtumikia kila mmoja moto na kioo cha maziwa baridi.
Makala hii ni sehemu ya ushirikiano na Kampeni ya Taifa ya Maziwa ya Maziwa, na ninafurahia kushiriki kichocheo hiki na wewe!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1445 |
| Jumla ya Mafuta | 49 g |
| Fati iliyojaa | 21 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 257 mg |
| Sodiamu | 3,250 mg |
| Karodi | 202 g |
| Fiber ya Chakula | 14 g |
| Protini | 45 g |