Viungo vinne na kiwango cha chini ni yote inachukua kufanya super, rahisi mapishi kwa mjinga wa rhubarb , ambayo inafaa zaidi ya dessert ya Uingereza. Mchanganyiko wa rhubarb, kwa upole kupikwa na asali, kisha kuchapwa pamoja na mascarpone na cream na mbali kwenda, Nini inaweza kuwa rahisi?
Fanya kichocheo hiki na rhubarb ya kulazimishwa au ya nje. Ikiwa unatumia nje uhakikishe kuwa sehemu zenye kamba zinaondolewa kabla ya kupika na upole ukichunguza ngozi ya nje.
Rahisi ni kichocheo na mchanganyiko wa viungo, ni ajabu yoyote kuna tofauti nyingi za sahani hii nzuri. Tazama hapa chini kwa baadhi ya mapendekezo yangu. Na, kama umewahi kujiuliza kwa nini inaitwa mpumbavu? Utapata mawazo yetu juu ya kichocheo hiki.
Nini Utahitaji
- 2 1/2 vikombe / 400 gramu rhubarb (
- kulazimishwa au nje, kata vipande 1 cm)
- 1/4 kikombe / gramu 75 wazi asali
- 2/3 kikombe / 15 gramu ya mascarpone
- 1 kikombe / 250 ml.
- kupiga makofi cream
Jinsi ya Kuifanya
- Weka vipande vya rhubarb kwenye sufuria isiyo ya tendaji. Ongeza asali. Kupika juu ya joto la kawaida kwa muda wa dakika 20 mpaka rhubarb ni vidonda laini. Weka upande mmoja na uende kwa baridi. Hifadhi ya vitunguu vinne vya massa.
- Kuwapiga mascarpone katika bakuli mpaka laini na huru, kisha upole koroga katika rhubarb. Usiongeze, cream; inapaswa kuwa na athari marbled na rhubarb kwa urahisi inayoonekana.
- Wifungua cream kwa kilele cha kilele , basi, tena, upole uingie kwenye mchanganyiko wa rhubarb.
- Kutumikia mjinga wa rhubarb katika glasi na mchuzi wa rhubarb juu. Piga glasi ndani ya friji ili kupungua. Ondoa kutoka firiji dakika kumi kabla ya kutumikia.
- Kubwa pamoja na mpumbavu ni biskuti ya tangawizi , kipande kidogo cha Parkin au kifupi.
Kwa nini Dish Hii inaitwa Mchungaji wa Rhubarb?
Sahani hii imeanza karne na mazungumzo mapema tarehe 15. Kwa nini inaitwa mpumbavu haina ufafanuzi wa wazi, ufahamu wa karibu ni kwamba unatoka kwa wachache (kushinikiza) kama katika kuimarisha matunda ndani ya cream.
Mbadala kwa Rhubarb Fool Classic
Kuna classic mbili kwa dessert hii maarufu, iliyofanywa kwa rhubarb au kwa gooseberries. Matunda haya mawili hufanya vizuri sana katika muktadha huu kama wana ladha kidogo. Ni hii ambayo inapoingia kwenye cream nzuri ambayo inafanya Fool hivyo ladha, usawa kamilifu.
Kwa upole fanya dash ya Mzee ya Mzee hupendeza kwenye Foo ili kuunda ladha tofauti ya maua kidogo.
Ondoa asali, katika kichocheo hiki, kwa tamu kidogo na kuruhusu usawa mzuri wa kushinda kushinda.
Ondoa mascarpone na ubadilishe na custard kidogo ya Kiingereza. Matokeo yake ni creamier, ya kupendeza na yenye busara ambayo wengi wanapendelea.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 136 |
| Jumla ya Mafuta | 3 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 18 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 1 g |