Hii mchuzi wa barbeque ya siki hufanya kazi kama vile mchele kama inavyofanya mchuzi wa meza. Kichocheo hiki ni sawa na mchuzi uliotumiwa kwenye BBQ maarufu ya Wicker kutoka Missouri.
Nini Utahitaji
- 1 1/4 vikombe cider siki
- Kijiko 1 cha pilipili nyeusi
- 2 1/2 kijiko chumvi
- 1 1/2 vijiko sukari
- Vijiko 4 vya poda
- 1 kijiko kavu haradali
- Supuni 1 ya paprika
- 1/2 kijiko
- cumin ya ardhi
Jinsi ya Kuifanya
1. Changanya viungo vyote na kupika kwa dakika 5 hadi 10 ili kufuta manukato.
2. Ondoa mchuzi kutoka joto na uache baridi kabisa kabla ya kutumia (dakika 20-25). Tumia kama mchuzi wa marinade na basting na mapishi yako favorite ya BBQ.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 6 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 258 mg |
| Karodi | 1 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |