Ikiwa unatengeneza au kuvuta sigara nchini Uturuki, bonde hili linaendelea unyevu wa nyama, huongeza ladha ya ladha, na husaidia kuvunja ngozi. Kumbuka kuanza kuzunguka saa moja baada ya kuanza kupika na kuomba bonde katika tabaka nyembamba.
Nini Utahitaji
- 1/2 kikombe siagi
- Kijiko 1 cha maji ya limao
- Kijiko 1
- kukuza kuku
- Supu 1 ya basil kavu
- Thyme 1 kijiko
- Kijiko cha supuni 1
Jinsi ya Kuifanya
- Nyunyiza siagi katika sufuria ndogo ya mchuzi. Mimina maji ya limao na kuongeza nyongeza za kuku na viungo vingine. Hebu mchanganyiko simmer chini kwa muda wa dakika 3. Ondoa kwenye joto na waache kusimama kwenye joto la kawaida kwa dakika 5 kabla ya kutumia.
- Bonde kidogo juu ya Uturuki kila dakika 30 baada ya saa ya kwanza ya kupikia. Omba bonde la joto kwa Uturuki. Kuacha kupiga dakika wakati wa dakika 30 za mwisho za muda wa kupika.
- Ukitengeneza bonde kabla ya muda, fuata maelekezo ya maandalizi na kuhifadhi katika chombo cha hewa cha juu hadi siku 7 kwenye friji. Joto juu ya jiko la juu au microwave kabla ya kutumia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 832 |
| Jumla ya Mafuta | 92 g |
| Fati iliyojaa | 57 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 27 g |
| Cholesterol | 244 mg |
| Sodiamu | 15 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 2 g |