Mapishi ya Nyasi ya Nyasi ya Uchawi

"Kuna shida kubwa ya uchafu wa uchawi karibu na chumvi na pilipili jikoni yangu na katika migahawa yangu yote", anasema Barbecue Legend Mike Mills. "Napenda nipate kufikiria njia ya kuunganisha chupa kwenye meza za mgahawa kwa sababu, katika migahawa yangu, ni kitu kilichoibiwa mara nyingi!"

Ili kuifanya kidogo zaidi ya moto na spicy, ongezeko poda ya haradali na pilipili nyeusi hadi 1/4 kikombe kila.

Nini Utahitaji

• 1/2 kikombe / 120 mL paprika
• 1/4 kikombe / 60 mL chumvi chumvi, chini ya ardhi
• 1/4 kikombe / 60 ml ya sukari
• Vijiko 2/30 mL ya haradali poda
• 1/4 kikombe / 60 mL poda poda
• 1/4 kikombe / 60 mL ardhi ya cumin
• Vijiko 2/30 mL pilipili nyeusi
• 1/4 kikombe / 60 ml ya vitunguu vidogo
• Vijiko 2 / cayenne 30 mL

Jinsi ya Kuifanya

1. Changanya viungo vyote pamoja na kuhifadhi katika chombo kilichofunikwa. Utahitaji kuweka baadhi ya shaker karibu na grill au jiko kwa matumizi rahisi.
2. Hifadhi kwenye chupa kilichofunikwa au chombo cha plastiki cha plastiki hadi mwaka 1 baada ya maandalizi. Huyu hutumiwa kwenye nyama ya nyama ya nyama, kuku, nguruwe, samaki, dagaa, na mboga.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	47
Jumla ya Mafuta	1 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	1,855 mg
Karodi	9 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	2 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)