Pie ya Custodni ya Nazi ni mojawapo ya dagaa hizo ambazo zinafanya mimi kujisikie nostalgic kwa siku za nyuma, kwa siku rahisi na polepole, tamu ya kuishi kusini.
Hii ya mazao ya kamba ya lazi ya gluten isiyo na ladha na ya ladha ya maziwa ni ya kuchukua maelekezo ya pie yasiyo na mazao yaliyojulikana miaka 30 iliyopita.
Fluffy na mwanga, ni dessert kamili kwa wapishi wa busy. Hakuna prepping gluten bure bure buttery pie ukubwa required, tu kuchanganya viungo na kumwaga katika sahani pie. Rahisi kama ... pai.
Maziwa ya nazi ya mwanga kwenye kichocheo hiki hufanya kutibu yazi ya nazi. Ninapenda toleo la kuuzwa na Trader Joe, lakini kuna wengi huko nje unaweza kuchagua kutoka.
Kwa ladha ya vanilla yenye matajiri, jaribu vanilla badala badala ya dondoo. Vanilla kuweka ni mojawapo ya viungo vyangu vinavyotaka kuoka, ladha na harufu ya vanilla yenye nguvu zaidi na inayoonekana katika maelekezo.
Badala ya wanga wa tapioca, unaweza kuchukua nafasi ya kikombe cha 1/4 cha mchanganyiko wako wa unga wa gluten usio na bure katika mapishi hii, ikiwezekana moja bila ya kuongeza xanthan au gum .
Furahia kipande cha pie hii siku ya kupendeza, labda hata kwenye mwamba juu ya ukumbi wa mbele na kioo cha chai nzuri. Kuleta tena kwa siku ndogo za majira ya joto, kufurahia kila wakati (na bite).
Imeongezwa Juni 2016 na Stephanie Kirkos.
Nini Utahitaji
- Mayai makubwa 3 (pamoja na viini 2 vya yai)
- 1 kikombe sukari
- 2 tbsp unga wa mchele tamu
- 2 tbsp tapioca wanga (y
- au unaweza kuchukua nafasi ya kikombe cha 1/4 cha mchanganyiko wa unga wa gluten ambao haupendeki katika mapishi hii, ikiwezekana moja bila ya kuongeza xanthan au
- guar gum ).
- Saksi ya 1 ya gliten isiyo na gluteni (au kushikilia)
- 1 1/2 vikombe vya makopo ya maziwa ya nazi
- 2 tbsp iliyosafishwa maziwa ya siagi mbadala (kama vile
- Mizani ya Vegan ya Dunia)
- 1/2 tsp chumvi
- 1 1/4 kikombe flaked nazi tamu
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 ° F / 176 ° C.
- Beat mayai na sukari katika bakuli kubwa kuchanganya.
- Kuongeza fluten-free flours , vanilla, maziwa ya nazi, kulazimisha samaki mbadala mbadala, chumvi, na nazi flaked. Kuwapiga tu mpaka viungo vishiriki.
- Mimina mchanganyiko wa pie kwenye sahani ya pie ya 9-inch isiyoweza kurekebishwa.
- Kuoka kwenye tanuri ya awali kabla ya kuweka kiti na nazi kugeuka kahawia dhahabu, dakika 45.
Kumbusho: Daima uhakikishe kuwa kazi yako inakabiliwa, vifaa, pans na zana ni bure ya gluten.
Daima kusoma maandiko ya bidhaa ili kuthibitisha bidhaa hiyo ni ya gluten. Wazalishaji wanaweza kubadilisha muundo wa bidhaa bila taarifa. Unapokuwa na mashaka, usiuuze au utumie bidhaa kabla ya kuwasiliana na mtengenezaji ili uhakikishe kwamba bidhaa hiyo haitakuwa na gluten.