Tunaita hii "Magical" ya matzoh buttercrunch toffee kwa sababu ladha iko nje ya ulimwengu huu! Ni ajabu kwamba karatasi za matzo, siagi, na kahawia huweza kuchanganya na kuunda pipi ambayo inapenda kama toffee . Ongeza chokoleti na mlozi, na una kutibu Pasaka mno !
Nini Utahitaji
- Matzohs 5
- 1 kikombe / 8 oz. siagi
- 1 kikombe / 4.5 oz. sukari ya kahawia (iliyojaa)
- 1.5 vikombe / 9 oz. chops chocolate
- Hiari: 1/2 kikombe cha almond (chopped toasted)
Jinsi ya Kuifanya
- Funika karatasi ya kuoka na vichupo vya alumini, na uchapishe foil pamoja na dawa ya kupikia ya kivuli. Preheat tanuri yako hadi 350 F.
- Funika karatasi ya kuoka na safu ya karatasi za matzoh, ukivunja ili kujaza mapengo ikiwa ni lazima.
- Kuchanganya siagi na sukari ya kahawia katika sufuria kidogo juu ya joto la kati. Koroa daima hadi sukari itapasuka. Ruhusu mchanganyiko uwe na chemsha. Mara baada ya kuchemsha, kuifunika kuchemsha kwa dakika 3 zaidi.
- Ondoa mchanganyiko kutoka kwenye joto, na uimina kwa uangalifu juu ya matzoh. Tumia spatula ya kukataza au kisu ili kuenea juu na uhakikishe sukari sawasawa inashughulikia eneo lote. Ni sawa ikiwa kuna matangazo machache yaliyojaa, itaenea kama yanavyooka.
- Bika kwa muda wa dakika 10 hadi 12, ukicheza nusu na ukiangalia mara kwa mara ili uhakikishe kuwa haifai. Ikiwa inaonekana kuwa ni giza mno karibu na pande zote, ondoa.
- Mara moja nje ya tanuri, nyunyiza chips chocolate juu ya safu ya toffee na basi ni kusimama kwa dakika 1 hadi 2 mpaka chips chocolate kuanza kuanza. Tumia spatula ili kueneza chokoleti sawasawa juu ya uso.
- Ikiwa ungependa, nyunyiza karanga juu na ushinie kwa upole wakati wa chokoleti bado ni mvua.
- Weka kwenye jokofu ili kupendeza. Kuvunja vipande kwa mkono mara moja kuweka.