Pia inajulikana kama supu ya ndege ya kiota, kichocheo hiki cha sufuria ya kiza cha Kichina cha kumeza na sukari ya mwamba ni supu ya dessert tamu iliyotolewa kutoka kwenye viota vya swiftlet, aina ya kumeza.
Legend ina kuwa matumizi ya supu ya kiota ya ndege inaweza kurejesha afya na uzuri wa mtu na kurekebisha athari za kuzeeka. Kama unavyoweza kufikiria, jury bado ni nje ya hili.
Tatizo halisi ni kutafuta nishati halisi za ndege za ndege kama wanapokuwa na bidhaa za chini, lakini kuna online purveyors ya Asia inayouza kitu halisi.
Nini Utahitaji
- 2 ounces viota vya ndege
- 4 vikombe maji
- Vijiko 7 hadi 8 vilichomwa sukari ya mwamba, au ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Ili kuandaa viota vya ndege, tumbua maji ya baridi kwa masaa kadhaa au mara moja. Suuza vizuri. Nenda juu ya viota na upee manyoya yoyote huru.
- Chemsha viota vya ndege mara mbili kwa kuleta sufuria ya maji kwa kuchemsha na kuimarisha viota vya ndege kwa muda wa dakika 5. Futa na uongeze tena kwenye sufuria ya maji, kuleta kwa chemsha na kupika kwa dakika 5. Futa, suuza vizuri na itapunguza kavu.
- Weka viota vya ndege katika sufuria na kuongeza vikombe 4 vya maji. Kuleta na kuchemsha mpaka viota vya ndege ni laini kabisa (hadi saa 2). Ongeza sukari ya mwamba, na kuchochea kufuta.
- Kutumikia supu ya moto.
Kumbuka: Utahitaji kuokoa hii kwa tukio maalum. Vidonda vya ndege halisi ni ghali kabisa, haishangazi kutokana na kwamba viota hutoka kwenye mate ya ngumu ya kumeza. Inaweza kuwa chaguo nzuri kwa jioni ya kimapenzi, kama kiota cha ndege kinavyoelezewa kuwa ni aphrodisiac .
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 5 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 11 mg |
| Karodi | 0 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |