Chops kubwa ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe hupikwa na mchanganyiko wa apple kwa ajili ya kula ladha kwa nne. Kwa ajili ya chakula cha jioni kwa mbili, jisikie huru kupunguza kichocheo.
Nini Utahitaji
- Vipande vidogo vya nguruwe 4 (1 hadi 1 1/2 inch thickness)
- Vijiko 3 vya siagi
- 1 kikombe kikamilifu kung'olewa apple
- 2/3 kikombe cha celery kilichokatwa
- 1/4 kikombe chabibi, hiari
- 1/2 kikombe kuku mchuzi
- 1/2 kikombe cha pecans kilichochongwa
- Vijiko 1 vya siki au sukari ya kahawia
- 3 vitunguu kijani, na kijani, nyembamba iliyokatwa
- Vikombe 2 zilizokatwa mkate au croissants
- 1 kijiko mafuta ya mboga
Jinsi ya Kuifanya
Futa mafuta na mafuta mengi ya mafuta. Kata mfukoni kwenye sehemu ya nyama ya kila kukata, kukata mfupa.
Katika skillet, siagi joto juu ya joto kati ya chini. Ongeza apple iliyokatwa na celery; kupika hadi zabuni, na kuongeza mchuzi wa kuku, kidogo kwa wakati, kuweka mchanganyiko unyevu. Koroga zabibu, ikiwa hutumia, na pecans, siki ya maple, na vitunguu vya kijani. Kupika mchanganyiko, kuchochea daima, kwa muda wa dakika 1 tena.
Ongeza mikate iliyokatwa na koroga hadi vizuri, na kuongeza mchuzi zaidi wa kuku kama inahitajika. Msimu wa kula na chumvi kidogo na pilipili.
Jiko la moto kwa 350 °.
Vipande vya nyama ya nguruwe. Katika skillet kubwa ya ovuni juu ya joto la kati, joto mafuta ya mboga. Chops Brown, kwa kuzingatia kwa makini pande zote mbili. Ikiwa kuna shida iliyobaki, kijiko katikati ya skillet. Funika sufuria na kifuniko au foil na uhamishie kwenye tanuri. Bika kwa muda wa dakika 45, mpaka chops ya nguruwe hupikwa.
Inatumikia 4.
Unaweza pia kuwa
Nguruwe rahisi hupuka na apples
Nguruwe rahisi ya Pori iliyoboreshwa na Kubwa Spicy
Spicy Southwestern Nguruwe Chops
Vipande vya nyama ya nguruwe zilizopandwa
Angalia pia:
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 697 |
| Jumla ya Mafuta | 46 g |
| Fati iliyojaa | 14 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 20 g |
| Cholesterol | 157 mg |
| Sodiamu | 293 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 47 g |