Fudge yenye tajiri, kama truffle iliyopigwa na safu ya silk ya chokoleti ya raspberry na nyeupe. Fudge hii inachukua muda kidogo lakini ni sawa na kusubiri! Kwa ladha zaidi ya watu wazima, ¼ kikombe la viazi la viapsi la rasimu inaweza kubadilishwa kwa rasipberry huhifadhi katika mapishi.
Nini Utahitaji
- Vikombe 3 nusu tamu ya chocolate ya chocolate
- Maziwa 14 yaliyotengenezwa maziwa yaliyotengenezwa
- Vijiko 2 vinyago vya vanilla
- 1/8 kijiko cha chumvi
- 1/8 kikombe cha cream
- Rasmi ya 1/2 ya kikombe inalinda (isiyo na mbegu)
- Vikombe 2 nyeupe chips chocolate
- 1/8 kijiko cha maji ya limao
- Hiari: rangi ya rangi nyekundu
Jinsi ya Kuifanya
1. Jitayarisha sufuria ya 8x8 kwa kuifunika kwa karatasi ya alumini na kunyunyizia foil pamoja na dawa ya kupikia.
2. Kuchanganya chips ya nusu-tamu ya chokoleti na maziwa yaliyohifadhiwa kwenye bakuli la salama ya microwave na microwave mpaka iliyeyuka, na kuchochea baada ya kila dakika. Koroga mpaka mchanganyiko ni kabisa homogenous na laini.
3. Ongeza vanilla na chumvi na koroga hadi pamoja. Mimina kwenye sufuria iliyoandaliwa na friji hadi safu hii itawekwa zaidi, saa 1.
4. Mara baada ya kuweka safu hii, jitayarisha safu ya rasipberry: kuchanganya cream, chips nyeupe za chokoleti, na raspberry inalinda katika bakuli salama ya microwave na microwave hadi ikayeyuka, ikichanganya baada ya kila sekunde 45 na kutunza chocolate haina kuchoma. Koroga hadi laini, kisha kuongeza juisi ya limao na matone machache ya rangi ya rangi nyekundu, kama inavyotakiwa.
5. Ruhusu mchanganyiko wa chokoleti nyekundu na nyeupe ili ufikeze joto, kisha uimimine juu ya safu ya chokoleti ya chokoleti na urekebishe kwenye safu moja kwa kutumia kisu au spatula.
6. Rudisha fudge kwenye jokofu ili kuweka, karibu masaa 2-3. Kutumikia, kata ndani ya mraba 1-inch.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 73 |
| Jumla ya Mafuta | 4 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 4 mg |
| Sodiamu | 14 mg |
| Karodi | 8 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 1 g |