Hakuna kitu kinachofariji wakati wa miezi ya majira ya joto kama harufu ya pembe ya pilipili inafungia kwenye dirisha. Toleo hili la vegan linatayarishwa na peaches safi, lakini kama haya haipatikani, jisikie huru kuchukua nafasi ya vipande vya peach zilizohifadhiwa au vipande vya makopo vya unsweetened.
Nini Utahitaji
- Kichocheo 1 Chakula cha Maziwa-Hasi ya Pie
- Vikombe 5 1/2 safi vipande vya peach vilivyotengenezwa
- Tsp 1. juisi ya limao
- 1/3 kikombe cha unga wa kusudi
- Kikombe cha 3/4 kilichosafirishwa miwa ya sukari au sukari nyeupe granulated, pamoja na zaidi ya kunyunyiza
- 1/2 tsp. mdalasini
- 1/4 tsp. chumvi
- 2 tbsp. maziwa ya maziwa ya soya yasiyo ya maziwa, kwa kusagwa
Jinsi ya Kuifanya
- Jipu sahani sahani ya piano 9-inch na margarine ya soya isiyo na maziwa. Panda nusu ya unga wa unga wa maziwa , na uingie kwenye sahani ya pie. Kutumia vidole vyako, tengeneza kamba karibu na makali. Weka sahani ya pie, wazi, kwenye friji kwa dakika 15.
- Preheat tanuri hadi 400 F.
- Weka peaches katika bakuli kubwa ya kuchanganya, na uchafu na juisi ya limao. Katika bakuli lingine ndogo, sanya pamoja unga, sukari, sinamoni, na chumvi. Toss juu ya peaches na kuchanganya kwa upole mpaka sawasawa kuingizwa. Mimina mchanganyiko katika ukubwa wa pai ya tayari. Panda unga wa unga wa maziwa usio na ufikiaji juu ya pie, unyogoze vijiji chini. Kutumia vidole au uma, futa mviringo ili muhuri. Punguza kikondoni kikubwa cha maziwa ya maziwa ya soya na kunyunyizia sukari.
- Kupika kwa dakika 10, kisha ugeuke joto hadi 350 F na ukike kwa dakika 30-35 zaidi. Ruhusu pie kupendeze kwenye rack ya baridi ya baridi. Kutumikia joto au baridi.