Waffles halisi ya Ubelgiji hutumia chachu ili kupata saini zao za ndani za hewa. Jaribu toleo hili la kweli na cream iliyopigwa na jordgubbar au vumbi rahisi la sukari.
Nini Utahitaji
- Vijiko 2 1/4 kazi chachu kavu
- 1/4 kikombe pamoja na 2 vikombe 3/4 joto la maziwa, ligawanywa
- 3 mayai, imegawanyika
- 3/4 kikombe siagi, kuyeyuka
- 1/2 kikombe cha sukari granulated
- 3/4 kijiko cha chumvi
- 1 1/2 kijiko cha vanilla dondoo
- Vikombe 4
- unga wa kusudi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli ndogo, kufuta chachu katika 1/4 kikombe cha maziwa joto.
- Kuwapiga wazungu wa yai tu mpaka kilele cha shina.
- Katika bakuli kubwa, changanya pamoja na viini vya yai, 1/4 kikombe cha maziwa iliyobaki, siagi iliyoyeyuka na sukari.
- Ongeza mchanganyiko wa chachu, chumvi, vanilla, na kisha ubadilishe kati ya unga na maziwa iliyobaki.
- Upole wacha wazungu wa yai katika batter waffle.
- Funika kijita bila kuigusa, na kisha uiweka kwenye sehemu ya joto ili kuongezeka mpaka iwe mara mbili kwa kiasi, saa 1.
- Kupika kwa chuma cha chuma kulingana na maagizo ya mtengenezaji.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 340 |
| Jumla ya Mafuta | 24 g |
| Fati iliyojaa | 13 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Sodiamu | 245 mg |
| Karodi | 25 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 7 g |