Saladi hii nzuri na yadha ya viazi ni rahisi kujiandaa na itakuwa dhahiri kuwa radhi ya watu. Ninapendekeza ubora mzuri wa mavazi ya bluu ya jibini iliyofrijiwa au iliyofanywa mwanzo kwa mapishi hii.
Nini Utahitaji
- 8 kubwa Yukon dhahabu viazi
- 1 1/2 kikombe / 360 mL bora chunky bluu jibini salad dressing
- 1/2 kikombe / 120 mL mayonnaise
- Vipande 5 vya bakoni, kupikwa na kupondwa
- 1/4 kikombe / 60 mL iliyokatengenezwa jibini bluu
- Mayai ya kuchemsha 3, kilichopozwa, kilichopigwa na kung'olewa
- 2 vitunguu ya kijani, nikanawa na kung'olewa
- Vijiko 1/15 mL Divai ya haradali
- Vijiko 2 / chumvi 10 mL
- 1/2 kijiko / 2.5 mL pilipili nyeusi
- Kijiko cha 1/2 / 2.5 mL kali poda ya pilipili (hiari)
- 1/4 kijiko / 1.25 mL poda ya vitunguu
Jinsi ya Kuifanya
Jibini viazi na kete katika chunks 1-inch. Chemsha viazi katika maji ya chumvi (juu ya kijiko 1) mpaka zabuni. Panda viazi na mahali pa umwagaji wa barafu kwa dakika 15 na ukimbie tena. Wakati viazi ni baridi, Jumuisha mavazi ya bluu ya mayai, mayonnaise, haradali ya Dijon, chumvi, pilipili nyeusi, poda ya pilipili, na unga wa vitunguu katika bakuli kubwa ya plastiki au kioo. Ongeza viazi, mayai ya 2, 1/2 ya jibini la bluu iliyokatwa, 1/2 ya vitunguu ya spring, na 2/3 ya bakuli ya crumbled.
Weka kwa upole. Ladha kwa chumvi na kuongeza zaidi ikiwa ni lazima. Soda ya viazi ya viazi katika sahani ya kuhudumia na juu na bacon iliyobaki, vitunguu ya kijani, na jibini la bluu. Hifadhi kwenye jokofu kwa masaa 2 kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 366 |
| Jumla ya Mafuta | 29 g |
| Fati iliyojaa | 11 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodiamu | 1,466 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 14 g |