Ni bora kuliko kipande cha ladha ya cherry? Pamba ndogo ya cherry juu ya fimbo ya simu!
Pies hizi ndogo ni zawadi nzuri na za ubunifu kwa mpenzi wako Siku hii ya wapendanao. Wao ni rahisi sana kuweka pamoja na unaweza kila mmoja kuifunga yao kama zawadi, au kuwaonyesha wamesimama sawa, kwa ajili ya chama cha wapendanao. Hizi pia ni bora kwa brunch ya harusi!
Unaweza kuchukua nafasi ya kujaza pie na strawberry au kujaza pie mwingine. Au, kama ungependa kufanya mambo kuanzia mwanzo, unaweza kweli kufanya pie yako kujaza pia! Ikiwa unasisitizwa kwa wakati, jisikie huru kununua ukubwa wa pie unununuliwa kuhifadhi. Ni kupunguzwa kwa urahisi na daima ni ya kuaminika sana!
Nini Utahitaji
- Crus ya Pie:
- Vikombe 2 vya unga wote
- Vijiko 8 vinafupisha
- Vijiko 8 vya siagi (baridi)
- Chumvi 1 cha chumvi
- 1 kijiko cha siki
- Vijiko 4-8 maji ya barafu
- Kujaza Pie na Viungo Vingine:
- 1 (16 oz.) Inaweza kujaza pai ya pai
- Yai 1 nyeupe iliyochanganywa na kijiko 1 cha maji
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
- 15 stilipop vijiti
Jinsi ya Kuifanya
- Punja pamoja unga, kupunguza, siagi na chumvi katika mchakato wa chakula mpaka fomu ndogo. Unaweza pia kufanya hili kwa mkono na blender pastry.
- Changanya siki na maji ya barafu. Kisha polepole mchanganyiko wa maji katika mchakato wa chakula wakati unapokwisha kuchanganya na unga. Kuacha wakati unga huunda makombo makubwa ya laini.
- Ondoa unga kutoka kwa mchakato wa chakula na ugawanye katika nusu.
- Kwa upole fanya unga ndani ya mpira. Weka kipande cha sufuria ya plastiki na kufunika. Kisha uangalie kwa uangalifu kwa mkono wako hivyo hufanya diski fupi.
- Kurudia kwa nusu nyingine ya unga. Ni muhimu sana kutumikia unga, kwa sababu itakuwa ngumu kwa urahisi sana.
- Panda kwenye jokofu kwa saa angalau. Unapokwisha kufuta, tengeneza tanuri hadi 375 F.
- Ondoa chombo cha unga mmoja kutoka kwenye jokofu na uiweka kwenye uso unaozunguka. Pindisha kwenye karatasi kuhusu tani 1/8-tani.
- Kata mduara 15 na cutter biskuti au kioo.
- Weka miduara kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa (unahitaji karatasi mbili), ukibadilisha kuweka miduara juu na chini ya karatasi ya kuoka, na kuacha chumba kwa fimbo ya kila lollipop. Fanya kwa upole fimbo ya lollipop katikati ya kila mzunguko.
- Weka cherries moja hadi mbili na kidogo ya syrup kwenye katikati ya kila mzunguko, ukifunga fimbo ya lollipop.
- Smash kila cherry kwa upole ili ipo gorofa kidogo zaidi. Shasha yai nyeupe karibu na makali ya nje ya kila mzunguko.
- Panda mpira mwingine wa unga na kukata miduara 15.
- Kata mioyo kutoka katikati ya kila mviringo na mkataji wa kidogo cha kuki. Ikiwa huna moja, unaweza pia kukata slits badala yake.
- Weka mduara wa moyo juu ya kila mduara wa pie kwenye karatasi ya kuoka. Piga kando kando na mwisho wa uma. Rudia mpaka magugu yote yamekamilishwa.
- Shasha juu ya pop kila pie na mchanganyiko wa yai nyeupe.
- Kunyunyiza kidogo ya sukari ya granulated juu ya kila pai.
- Weka katika tanuri na uoka kwa muda wa dakika 15 mpaka uharibikewe.
- Ruhusu kupungua kidogo na kumtumikia!