Hakuna chochote kinachoweza kuchukua nafasi ya ladha na creaminess ya cream iliyopigwa mchanga, ambayo mara nyingi huitwa Chantilly cream au Chantilly cream. Ni mwanga, unyevu, na hutumbua kinywa chako. Cream iliyopigwa inaweza kwenda kwenye dessert karibu yoyote, inaweza kuunganishwa na bakuli la berries, au kutumika katika kahawa yako. Nina rafiki ambaye daima hupiga bakuli la cream. Yeye anaamini tu katika "mambo halisi". Hakuna viboko vilivyopigwa kwa ajili yake - au kwa sisi pia.
Njia za kupitisha
Unaweza kutumia whisk, f ood processor au mkono mixer kumpiga cream, ambayo mara nyingi flavored na sukari na vanilla au chokoleti. Inashauriwa kutengeneza dessert hii wakati viungo vyote vilivyo baridi.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cream nzito (au cream kupigwa)
- Vijiko 2 sukari (kuladha)
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa cream iliyohifadhiwa kabisa.
- Piga bakuli kuchanganya na wapigaji.
- Whip cream juu ya kasi ya kati.
- Ongeza sukari (vijiko 2 hadi 1/4 kikombe granulated) na flavorings yoyote wakati kupiga cream .
- Cream ni kuchapwa wakati fomu laini fomu.
- Kwa vanilla-flavored cream mchuzi, kuongeza kijiko 1 cha vanilla dondoo .
- Kwa ladha ya chokoleti kuongeza vijiko 2 vya kakao na vijiko viwili vya sukari.
- Kwa cream ya kahawa yenye rangi ya kahawa kuongeza vijiko 2 vya panya za kahawa na vijiko 2 vya sukari.
- Vijiko moja kwa kijiko 1 cha pombe yako favorite na ladha ya liqueur kazi pia.
Vidokezo:
- Tumia cream ambayo ina asilimia 36 hadi 40 asilimia ya mafuta ya maziwa (cream nzito) au asilimia 30 hadi 36 (cream nyepesi).
- Usiweke-kamba cream. Inageuka na siagi.
- Tunda cream iliyopigwa kwa ladha.
Unahitaji Pie Kidogo Pamoja na Cream Whip Cream?
Hakuna kinachoendelea vizuri na cream iliyopigwa, kuliko pie. Ikiwa unataka kuoka pie, jaribu maelekezo haya:
- Pie ya Strawberry-Rhubarb Ni nini kinachofanya pie hii kuwa bora ni ladha ya tart ya kujaza. Nani angeweza kufikiri kwamba mboga inayoonekana kama nyekundu ya celery inaweza kutumika hata kwa tamu nzuri tamu kidogo sana?
- Lemon Chess Pie: Nadhani pies chess unastahili kipaumbele zaidi kwamba wanaonekana kupata siku hizi. Ni pie rahisi sana ambazo hutengenezwa kutoka kwa viungo ambavyo tayari vinapatikana kwenye pantry.
- Cherry Pie ya Rustic : Wakati ujao badala ya kufanya pie ya jadi ya cherry, jaribu kichocheo hiki cha Cherry Pie Rustic. Kila mtu atapenda kuangalia tofauti na ladha ya kupendeza.
- Peach Pie: Kichocheo hiki kilifanywa na pesa za Georgia. Peaches safi hufanya Peach Pie bora zaidi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 5 mg |
| Karodi | 4 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |