Juicy Baked Uturuki Burgers Kwa Mapishi ya Garlic

Burgers haya ya Uturuki yanafanywa na mchanganyiko wa mapaja ya Uturuki na kifua cha Uturuki, na kuwafanya kuwa konda lakini bado juicy.

Burgers hizi za unyevu na zenye juisi zinapendekezwa na vitunguu vyeuliwa, vitunguu, cilantro, na juisi. Aidha, haya burgers ya Uturuki wenye majira ya kutosha yana chini ya mafuta na kalori. Ikiwa wewe si shabiki wa cilantro, jisikie huru kuacha au kuongeza baadhi ya parsley safi iliyokatwa.

Juu ya burgers hizi zilizosababishwa rahisi na salsa ladha au spicy Sriracha mayonnaise mchanganyiko .

Nini Utahitaji

• Kijiko 1 cha mafuta
• 3/4 kikombe cha vitunguu kilichokatwa
• 2 clove vitunguu, finely minced
• 1 pound ardhi mapaja ya uturuki
• 1 pound ardhi kituruki kititi
• Vijiko 3 vilivyochaguliwa *
• Vijiko 2 vya maji ya limao au juisi ya laimu
• Kijiko 1 cha kuharibu Kireno au mchanganyiko wa chumvi uliopangwa
• 1/2 kijiko chumvi
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
• 1/3 kikombe nzuri crumbs mkate kavu, bila wazi
• 1 yai kubwa, kupigwa kidogo

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 400 F. Funga karatasi ya kuoka kwa rimmed na karatasi ya alumini; dawa kidogo na dawa ya kupikia ya mvua.
2. Katika skillet ndogo, joto mafuta ya mafuta kwenye joto la kati. Ongeza vitunguu kilichokatwa vizuri na kupika, kuchochea, mpaka vitunguu ni zabuni na huanza kuwa rangi ya kahawia. Ongeza vitunguu vilivyomwa na kuendelea kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 2.
3. Kuchanganya Uturuki wa ardhi na cilantro iliyokatwa, limao au juisi ya limavu, msimu, makombo ya mkate, yai, na vitunguu na mchanganyiko wa vitunguu. Changanya mpaka viungo vyema vizuri.

1. Fanya mchanganyiko wa Uturuki katika burgers 3-ounce. Panga burgers kwenye sufuria ya kupikia tayari.
2. Bika burgers kwenye 400 F kwa dakika 20 hadi 25, au mpaka kupikwa. **
3. Kutumikia burgers haya yenye harufu nzuri kwa salsa ya chunky, mayonnaise ya pilipili ya spicy, au mchuzi wa barbeque.
4. Hufanya burgers 8 au 12 ya Uturuki au sliders, kulingana na ukubwa.

* Tumia parsley iliyokatwa badala ya cilantro ikiwa hujali ladha ya cilantro.

** Kulingana na foodsafety.gov, kuku wa ardhi lazima kupikwa kwa kiwango cha chini cha 165 F kwenye thermometer ya chakula. Angalia burgers kutumia thermometer ya kusoma-papo kuingizwa kwenye sehemu kubwa ya burger.

Unaweza pia kuwa

Uturuki wa Uturuki Burritos Na Maharage yaliyokataliwa

Ground Uturuki Chili, Stovetop au Crock Pot

Burgers ya Uturuki ya Msingi Kwa Uturuki Uturuki

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	172
Jumla ya Mafuta	7 g
Fati iliyojaa	1 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	123 mg
Sodiamu	744 mg
Karodi	11 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	17 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)