Robo ya mguu wa kuku wa bajeti humekwa kwa ukamilifu na mipako ya mkokoteni wa mahindi. Kutumikia miguu ya kuku ya kitamu yenye macaroni na jibini au viazi kwa ajili ya chakula cha familia cha kila siku. Wao ni bora kwa picnics na matukio ya kuvutia, pia!
Jisikie huru kuondoa ngozi kutoka kuku kabla ya kuingia katika cream ya sour, na cream nyeusi ya sour inaweza kutumika.
Nini Utahitaji
- 6 hadi 8 robo nzima ya kuku ya kuku (miguu ya kuku na mapaja)
- chumvi na pilipili
- 1 1/2 vikombe sour cream, mwanga
- Vikombe 2 vyema vilivyovunjika mahindi ya mahindi
- Kijiko 1
- Kuniki au Kireno
- Kijiko 1 kilichouka kavu ya parsley
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri hadi 350 ° F. Lamba sahani ya kuoka ya 9 x 13 inchi na foil ya kivuli au dawa pamoja na dawa ya kupikia ya kivuli.
- Ondoa mafuta mengi kutoka kwenye miguu ya kuku na ondoa ngozi, kama inavyotakiwa. Punyiza kidogo na chumvi na pilipili. Kuvaa kwa ukarimu miguu ya kuku na sour cream.
- Weka makombo ya mahsusi yaliyoharibiwa katika sahani ya pie au bakuli kubwa mno na kuongeza Cajun au Creole seasoning na parsley.
- Punga vipande vya kuku vya mkojo katika makombo yenye majira.
- Weka kuku iliyotiwa kwenye sahani iliyohifadhiwa tayari.
- Panda vipande vya kuku na siagi iliyoyeyuka na kuoka kwa muda wa saa 1 au mpaka nyama injili ya angalau 165 ° F (74 ° C), kiwango cha chini cha salama kwa kuku. Tumia thermometer ya kusoma-papo kuingizwa kwenye sehemu kubwa zaidi ya kuku (si kugusa mfupa) ili kuhakikisha kuwa imepikwa vizuri.
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1093 |
| Jumla ya Mafuta | 72 g |
| Fati iliyojaa | 25 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 26 g |
| Cholesterol | 373 mg |
| Sodiamu | 366 mg |
| Karodi | 5 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 101 g |