Kuangalia mapishi ya tofu rahisi? Hapa kuna orodha kamili ya mapishi ya tofu .
Kuweka juu ya tofu yenye mboga ya mboga na jibini inaweza kukusaidia katika kipindi cha mpito, ikiwa kula vyakula kama tofu vilivyo mpya kwako, na hujui utaipenda. Kwa upande mwingine, ikiwa tayari umekuwa na mbolea, jaribu tofu hii rahisi sana kwa kutumia jibini la soya au mbadala yoyote ya chegan badala ya jibini la kawaida.
Maelezo mengine ya haraka ya mapishi: Kama ilivyoandikwa, mapishi hii hutumikia watu wanne hadi tano, kwa hiyo ikiwa unapika kwa wachache, unaweza kuitenga, hasa ikiwa unatumia pamoja na sahani nyingine za kifungua kinywa. Isipokuwa una mbili hadi tatu sana, watu wenye njaa sana, katika hali hiyo, kufanya kiasi kamili!
Mimi pia ni shabiki mkubwa wa kugeuka mapishi ya kinyang'anyiko cha tofu kwenye kifungua kinywa (au brunch, chakula cha mchana au hata brinner !) Burritos na kichocheo hiki ni kamili kwa kufanya hivyo tu. Unaweza kutupa sahani ya kumaliza ndani ya unga wa moto wa unga, kuifunika na kuifuta, au kuongeza kidogo ya jibini ya ziada na vifungu vingine vya kifungua kinywa burrito kama vile vitambaa vya avocado au guacamole ya kibinafsi, salsa ya ziada, mchuzi wa moto au mchuzi wa taco au dab ya cream ya sour.
Angalia pia: Mapishi zaidi ya kinyang'anyiko cha tofu
Nini Utahitaji
- 2 tbsp mafuta
- 2 imefungwa imara au tofu ya ziada-imara, imeanguka
- 1 kijani pilipili bell, kung'olewa ndogo
- 4 scallions, kung'olewa
- 1 ounce 15 inaweza kumwagika nyanya, imefungwa
- 1/2 tsp poda ya vitunguu
- 1/2 Tsp vitunguu poda
- 1/3 tsp turmeric
- 1/2 kikombe cha cheddar au cheese cha Uswisi
- chumvi na pilipili, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
Kwanza, tengeneza tofu yako. Kama mapishi mengi ya mboga ya mboga ya mboga na mboga, mapishi hii ya tofu ya kinyang'anyiro yatakuwa bora kama unasisitiza tofu kwanza. Kwa nini? Tofu ni kama sifongo - zaidi ya maji unayojitokeza kwa upole, marinade ya ladha zaidi inaweza kuenea! Sijui jinsi ya kushinikiza tofu? Angalia mwongozo huu wa hatua kwa hatua hapa: Jinsi ya kushinikiza tofu.
Mara baada ya tofu yako imefadhaiwa vizuri, itaanguka au kuikata vipande vidogo vya ukubwa.
Katika skillet kubwa juu ya katikati ya juu, sautee crumbled au diced tofu na pilipili kengele na scallions katika mafuta mpaka tofu ni kidogo rangi.
Kisha, ongeza nyanya, poda ya vitunguu, poda ya vitunguu na kijivu, kuchochea kuchanganya vizuri. Joto kwa dakika 6-8 hadi moto na kupikwa.
Nyakati kwa ukarimu na chumvi na pilipili, na juu na cheese (au chegan cheese) kabla ya kutumikia.
Kupenda mapishi haya ya tofu ya mboga? Hapa kuna mambo mengine ya ajabu ambayo unaweza kufanya na tofu:
- Mboga ya mboga ya mboga
- Maelekezo kwa kutumia tofu ya hariri
- Orodha kamili ya mapishi ya tofu
- Nini thamani ya lishe ya tofu?
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 2 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 92 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 8 g |