Tofu ya Soft inaongeza Creaminess kwa Mapishi ya Vegan
Ingawa kampuni ya tofu imara au imara itasimama vizuri zaidi kwenye mboga za mchanganyiko wa mboga na sahani za kupikia , tofu yenye hariri ina nafasi yake katika jikoni la mboga. Kutoka kwenye sahani za creamy kwa desserts ya chini na mafuta, ni kuongeza ladha na hutajua hata huko. Pata upepo wa kutumia tofu ya sofi kwa kuchunguza baadhi ya mapishi yetu ya mboga ya mboga na vegan. Unapomaliza, angalia njia chache za kufanya dessert kutumia tofu!
01 ya 09
Pikipiki ya Butan ya TofuVigeni ya karanga ya karanga ya karanga iliyofanywa na tofu ya hariri. Tofu ya kimya inaweza kubadilisha mapishi ya jadi ya jadi kwenye dessert ya chini ya mafuta ambayo inaweza kuandaliwa kwa dakika. Katika maelekezo kama vile pie za chokoleti au pie za manyoya, tofu ya hariri hutumika kama msingi ambao hubeba ladha nyingine.
Badala ya kuunda msingi wa matajiri na mafuta nje ya jibini, maziwa, siagi, au mayai, tofu huchanganya tu. Unahitaji tu kujaribu kuamini jinsi ya kitamu na rahisi. Toa baadhi ya maelekezo hayo jaribu:
02 ya 09
Chakula cha chembe cha mchungajiJe, hii si cheesecake ya nguruwe tu nzuri ?. Tofu ya silken ni kiungo muhimu katika karibu kila mapishi ya cheese-keki ya maziwa ambayo utapata, ikiwa ni pamoja na cheesecake hii ya nguruwe. Ni mchanganyiko na sukari na hushikilia vizuri wakati wa kuoka.
Watu wengine hupata cheesecakes ya msingi ya tofu sio matajiri kama cheesecakes "halisi". Kurekebisha haraka ni juu ya matunda na matunda au tamu ya chokoleti. Unaweza hata kutumia nje toleo yako ya tofu ya hariri ili kufanya mbadala ya cream iliyopigwa na ladha.
03 ya 09
Artichoke ya Vegetarian RisottoPicha za Alexpacha / Getty Weka masanduku machache ya tofu yaliyofichwa yaliyo kwenye kabati yako na daima utakuwa na starter kubwa ya chakula ili kufanya kazi na. Kwa mfano, ni kuongeza haraka na ladha kwa sahani nyingi za mchele.
Ikiwa una hali ya chakula fulani cha Asia, jaribu tofu iliyosafishwa katika mchele wa kahawa wa Fried Chinese usio na kikapu au supu ya Kijapani ya miso . Kwa ajili ya chakula cha mchana cha mchana au sahani ya upande, hakikisha kujaribu risotto ya kibolea ya mboga ya mboga. Ni chini ya mafuta na ina ladha nzuri sana tunayotarajia kutoka risotto kubwa.
04 ya 09
Vegan LasagnaNedim_B / Getty Picha Tofu kidogo ya hariri hufanya mbadala mkuu wa ricotta jibini wakati wa kufanya lasagna ya mboga. Jaribu kwenye hii mapishi ya lasagna ya viazi ya viazi ya viazi ya maziwa ya vinyago . Ni vigumu kupinga lasagna inayotumia viazi vitamu. Jumuisha kuwa na mchicha, Roma nyanya, na tofu ya hariri na una chakula cha nyota tano. Au, kwa kitu kilicho rahisi zaidi, jaribu hili lasagna la veggan la vegan kwa moja familia yako yote itafaidika.
05 ya 09
Silken Tofu Dressings, Sauces, na FrostingsVegan ranch dressing picha na Iani Barbitta / Getty Picha Kutumia tofu ya hariri kama msingi wa sahani zako za farasi za maziwa na mavazi ya kuvaa ni wazo kubwa. Kutoka kwa alfredo yenye rangi ya mchuzi kwa mchuzi wa tartar , huwa rahisi kufanya mazao ya vegan kutoka mwanzo. Jaribu kutumia tofu iliyotiwa kama msingi wa sahani za maziwa, kama vile sahani za pasta na zaidi.
06 ya 09
Blueberry Tofu SmoothieBlueberry vegan smoothie. Picha za Westend61 / Getty Tofu iliyotiwa safi hufanya msingi kamilifu wa sothiothi, shakes, au lassis. Ni mbadala ya haraka ambayo inafanya kazi katika mapishi yoyote, na kuongeza kuongeza protini ya mafuta na ni mzito na creamier kuliko maziwa ya soya. Pia utafahamu kwamba tofu ya hariri ni ya bei nafuu na rahisi zaidi kuliko mtindi. Na tofu ya hariri haina haja ya kuwa friji wakati ununuliwa katika vyombo vya aseptic, hivyo unaweza kuhifadhi wakati unapotunzwa.
Kwa sasa unajua faida zote za tofu ya hariri, unaweza kuitumia kinywaji chochote kilichochanganywa unachotaka. Ili kuanza, jaribu ladha yetu nzuri ya bluu tofu smoothie .
07 ya 09
Vegan Chocolate Banana PuddingImage Image Chakula / Getty Picha Badala ya maziwa au cream, tofu iliyotikiswa hufanya msingi wa afya na wa chini kwa damu nyingi. Hata kwa mlo wako wa vegan, unaweza kuitumia kufurahia custards, mousse, popsicles, au hata kufanya super-browning chocolate brown au vegan frosting . Kama pudding ni nini unataka, mapishi machache yanaweza kumpiga pudding hii ya chokoleti ya chokoleti . Kiambatanisho muhimu ni tofu kilichokoshwa na inahitaji viungo vinne tu kwa jumla. Rahisi rahisi na tayari saa moja, mtu yeyote anaweza kufahamu hilo.
08 ya 09
Kama Msaada wa YaiOndoa ya Tofu. Harry Bischof / Picha za Getty Tofu ya kimya-au mchanganyiko wa tofu iliyopigwa na ya kawaida - hufanya msingi kamilifu wa casseroles za kifungua kinywa. Ni udanganyifu mdogo sana wa vijijini hutumia kuunda frittas ya yai na vidani za vegan na kuweka sahani chini ya mafuta na cholesterol. Vile vile, tofu iliyotirika hufanya mbadala bora ya mayai kwa cookies ya kuoka, scones, na muffins. Bidhaa zenye kuoka, kama vile mikate, zinahitaji wakala wa chachu na zitakuwa nzito zaidi, hivyo ni bora kushikamana na kuki na muffins. Hapa kuna maelekezo machache ambayo hutumia tofu ya hariri kama mbadala mbadala:
09 ya 09
Mboga mboga "Chakula" ChakulaPicha za Atide / Getty Tofu ni mojawapo ya wasimamizi wa nyama bora. Hiyo ni kweli wakati una maelekezo kama haya burgers ya mboga ya mboga ya kitamu.
Wakati burgers ya veggie ni kiwango kizuri, unaweza kugeuka kitu kama nyama ya nyama katika mlo wa mboga? Inawezekana kabisa ikiwa unachanganya TVP (protini ya mboga ya textured) na tofu ya hariri.